Испанская заварная выпечка чуррос
- Общее время: 25 мин
- 4 порции
- Калорий: 2681 ккал
- Испанская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт выпечки
- Рецепт испанской кухни
Состав:
- Пшеничная мука 1 стак.
- Вода 1 стак.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 1,5 столовые ложки
- Сливочное масло 90 г
- Рафинированное масло 1 л
- Сахарная пудра по вкусу
Оборудование:
Сеялка для муки
Как приготовить
-
Смешать масло, воду и сахар.
-
Довести до кипения.
-
Снять с огня и вмешать муку.
-
По одному добавить яйца, после каждого размешивая до однородности.
-
Переложить тесто в кондитерский мешок с насадкой-звездочкой.
-
Разогреть рафинированное масло.
-
Из мешка выдавливать во фритюр тесто в виде колечек.
-
Жарить по 3-4 минуты до золотистого цвета.
-
Посыпать сахарной пудрой по вкусу, либо приготовить горячий шоколад.
-
Подавать теплыми.
Картофель 4 шт. • Яичный желток 2 шт. • Сахар 3 столовые ложки • Оливковое масло 1/2 л...
30 мин
Грузинская кухня славится своей выпечкой. Очень популярны изделия из кукурузной муки и слоеного теста с разными начинками. Моя любимая, конечно, хачапури. Расскажу, как приготовить...
120 мин
Рецепт теста от Сибирячки,за который большое ей спасибо! Готовлю с ним с большим удовольствием, все получается очень вкусно и съедается очень быстро. Попробуйте! Идеи не новы, но все...
120 мин
Аппетитные хрустящие палочки готовятся легко и быстро! Чуррос - это сладкая выпечка из заварного теста, жареная во фритюре. Существует несколько основных вариантов приготовления чуррос,...
40 мин
В осенний урожай груш грех не испечь что-то вкусненькое со спелой, сочной грушей. Смотрите, как приготовить выпечку с грушей, которая не требует особых усилий. Просто и со вкусом....
60 мин
Комментарии
Готовила вчера испанской заварной выпечки чуррос по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Только закончила приготовление испанской заварной выпечки чуррос.
Спасибо!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Виктор, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
При случае, воспроизведу чуррос из картофеля taboolacook.ru/vypechka/churros-iz-kartofelya.
Спасибо Виктор за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Виктор, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Виктор вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.