Толстые блины на кислом молоке

Рецепт толстых блинов на кислом молоке
  • Общее время: 30 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 221 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Прекрасное блюдо на завтрак или полдник - попробуй!

Пышные блины - то, что надо для вкусного завтрака или просто для перекуса. А какие они вкусные с молоком! Это нужно попробовать, семья будет вам признательна.

Состав:

  • Яйца - 1 шт.
  • Сахар - 20 г
  • Соль - по вкусу
  • Кислое молоко - 250 мл
  • Пшеничная мука - 80 г
  • Подсолнечное масло - 40 мл
  • Сливочное масло - 10 г

Как приготовить

  1. Яйцо разбиваем в глубокую миску, взбиваем венчиком до появления пены.

  2. Всыпаем сахар и соль, размешиваем.

  3. Вливаем кислое молоко, взбиваем венчиком.

  4. Просеиваем муку в миску с молочно-яичной смесью, с помощью венчика доводим блинное тесто до полной однородности.

  5. Последнее, что следует добавить, это подсолнечное масло. Хорошо перемешиваем и приступаем к жарке.

  6. Раскаляем сковороду, смазываем немного сливочным маслом (это только перед первым блином, дальше не надо), с помощью половника наливаем тесто на сковородку и, покрутив ее в стороны, распределяем тесто по поверхности.

  7. Обжариваем блины с двух сторон до румяности.

  8. Подавайте на стол с любимым джемом!

  9. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4.7 / 5
peded1997
peded1997

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт блинов на молоке разочаровал.
Никому не понравилось(

yuska97
yuska97

Блинчики на молоке — отпад!
Быстро и очень вкусно!

Алеся Якименко
Алеся Якименко

Удачный рецепт, получается с первого раза)

ontande1970
ontande1970

Какой интересный рецепт блинов на молоке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Лара Нехаева
Лара Нехаева

Замечательный рецепт, блины на молоке получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Ира Офинская
Ира Офинская

Вот ссылка на новый рецептик блинчиков на дрожжах.

Непогодьева Софья
Непогодьева Софья

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Налистники на молоке пошагово

Невероятно вкусный завтрак для любимой семьи! Налистники могут служить в качестве десерта или небольшого перекуса. Или же полноценного завтрака. Нежные, тоненькие блины с творожной...

1 ч 10 мин

Блины Для любимого с фото

В чем оригинален этот рецепт блинов? В качестве жидкого компонента для приготовления блинов в этом рецепте вы можете использовать: молоко, кефир, любой жидкий йогурт, ряженку, варенец,...

30 мин

Рецепт крахмальных блинов

Кукурузный крахмал 200 г • Молоко 400 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Масло растительное 2 ст.л. • Сахар 2 ст.л. • Соль 1/2 ч.л....

60 мин

Как приготовить блины дрожжевые

яйца куриные 3 шт. • крупа манная 350 г • молоко коровье 700 мл • дрожжи 3 ч.л. • сахар 3 ст.л. • масло подсолнечное 3 ст.л. • соль 1 ч.л....

40 мин

Блины-сердечки

Для украшения: Сахарная пудраЯгоды...

70 мин

Блины

Как правило, самые вкусные блины получаются не из дорогих продуктов, а приготовленные правильно, по классическому рецепту....

30 мин