Сельдь под шубой
- Общее время: 120 мин
- 6 порций
- Калорий: 318 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Какой салат первым приходит на ум, когда речь идет о праздничном столе? Уверена, что это сельдь под шубой. Ее готовят в каждом доме, и я не исключение. Смотрите, как приготовить сельдь под шубой!
Состав:
- Сельдь — 1 шт.
- Свекла крупная — 1 шт.
- Морковь — 5 шт.
- Картофель — 6 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Лук зеленый — 1 Пучок
- Майонез — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед
Как приготовить
-
Подготовьте продукты для салата. Отварите все овощи (кроме лука), остудите их и очистите. Сельдь разделайте на филе, удалите максимально косточки, кожу, хребет, порежьте кубиками небольшого размера.
-
2. Собираем салат. Возьмите удобное большое блюдо. Первым слоем выложите тертый картофель, сделайте майонезную сеточку.
-
3. На картофель уложите слой порезанной сельди.
-
4. На сельдь сверху распределите мелко порезанный репчатый и зеленый лук.
-
5. Далее морковный слой и майонезная сеточка. Соль и перец используйте по желанию.
-
6. Последний слой - свекла. Украсьте майонезной сеточкой салат.
-
7. Оформите салат зеленым луком, розочками из моркови. Настаивайте салат не менее 15 минут в холодильнике. Приятного аппетита!
На заметку
Лучше всего, конечно, дать салату настояться в холодильнике пару часов, а то и всю ночь. Так он получится сочнее и, как следствие, вкуснее. Именно такой вариант блюда в моей семье очень полюбился. Советую и вам. Вкусно!
Комментарии
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спс)
оч понравилось)
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Катарина, спасибо большое!!!)
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту сельди под шубой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Размещаю ссылочку на рецепт салата селедка под шубой, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Спасибо, Катарина за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!