Салат мимоза
- Общее время: 40 мин
- 8 порций
- Калорий: 146 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт салата мимоза
- Салат мимоза
Вкус этого салата у меня ассоциируется с детством. На многие праздники мы готовили этот салат, и именно по такому рецепту, хотя вариаций приготовления салата великое множество. Пробовали и другие рецепты Мимозы, но всегда возвращались к этому. Салат получается нежный, сытный. Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций.
Состав:
- 200 г консервированной в масле рыбы (лучше всего сайры)
- 300 г картофеля
- 200 г моркови
- 150 г лука
- 4 яйца
- соль
- майонез
Как приготовить
-
Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить.
-
Лук мелко нарезать.
-
Залить его кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
-
Морковь натереть на мелкой терке.
-
Картофель натереть на мелкой терке.
-
Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке.
-
Желтки натереть на мелкой терке.
-
С рыбы слить масло, рыбу размять вилкой.
-
На дно салатницы выложить рыбу, смазать майонезом.
-
На рыбу выложить белки, немного смазать майонезом.
-
На белки выложить морковь, смазать майонезом.
-
На морковь выложить лук.
-
На лук выложить картофель, немного посолить и смазать майонезом.
-
На картофель выложить желтки, смазывать не надо.
-
-
Приятного аппетита!
Самый простой способ подать селедку на стол нарезанную продолговатыми кусочками с репчатым или зеленым луком и растительным маслом. Предел креативности настигает многих на знаменитой...
30 мин
Этот салат мне нравится давно, в нем собраны любимые продукты настолько удачно и гармонично, что так и хочется его готовить снова и снова. Смотрите рецепт!...
60 мин
Комментарии
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Танечка, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Очень красиво! И вкусно!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт мимозы.
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Опачки!
Теперь братик обрадуется салатику мимоза!
Как это должно быть вкусно!!!!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Мои гости требовали добавки)))
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить салат мимоза - очень вкусно!!!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Танечка, это просто волшебный рецепт салата!
Просто замечательно…
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)