Салат из синей капусты
- Общее время: 20 мин
- 2 порции
- Калорий: 300 ккал
- Кухня фьюжн
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт салатов
- Салаты из капусты
- Рецепт кухни фьюжн кухни
Прочитала о пользе этой синей капусты и поняла, что надо ее кушать. Майонезы я не люблю. Нафантазировала вот такой салатик:-)
Состав:
- яблоки красные - 1 шт.
- подсолнечные семечки - 50 г
- петрушка зелень - 2 веточки
- оливковое масло Extra Virgin - 3 ст.л.
- мед жидкий - 1 ч.л.
- лимонный сок - 1 ст.л.
- итальянские травы - 1 ч.л.
- капуста краснокочанная - 300 г
Как приготовить
-
Сначала делаем мою любимую заправку для салата: 3 ст ложки оливкового масла + 1 ст ложка свежего лимонного сока + 1 чайная лодка меда + 1 чайная ложка итальянских или прованских трав - хорошо вымешиваем и даем постоять, пропитаться травами.
-
Капусту порезали, чуть присыпали солью и мнем руками, чтобы капуста была сочней и мягче.
-
Порезали большое яблоко и добавили к капусте. Семечки поджариваем на сковороде без масла, чтобы они были хрустящими.
-
Капусту с яблоками заливаем заправкой и хорошо вымешиваем все, чтобы весь салат был промазан этой заправкой.
-
Выкладываем на больше блюдо и посыпаем поджаренными семечками. Салатик легкий и полезный. Приятного аппетита:-)
жареные крабовые палочки, с тонким привкусом рыбы с морковюь по-корейски и грибами. Прекрасный зимний салатик...
30 мин
тыква свежая 500 г • ядра грецких орехов по вкусу • майонез 80 г • зубок чеснока 2 шт. • перец черный молотый по вкусу • соль по вкусу...
10 мин
Готовь необычный витаминный салат! Это вкусно и полезно! Салат из ботвы - кладезь витаминов. Готовить этот летний салат - одно удовольствие, так как времени уходит минимум, а вкус получается...
20 мин
свекла 2 шт. • морковь 2 шт. • картофель 2 шт. • огурец соленый 2 шт. • капуста квашеная 100 г • лук красный 1 шт. • зеленый горошек (консервированый) 100 г • яйца куриные 2 шт. • масло...
50 мин
Вместо тяжелых жирных салатов приготовьте на праздники легкий освежающий и невероятно вкусный салатик! Отлично сочетается с шампанским, вином и мартини! Порадуйте родных сюрпризом!...
30 мин
Комментарии
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Volodarskaya_83, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Готовила салат из синей капусты много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без салата из синей капусты не обходится!
Спасибо огромное за рецепт! салат из синей капусты супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Готовила салатик с тунцом, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Volodarskaya_83, очень интересный вариант салата из синей капусты.:)