Салат из цветной капусты, огурцов и сухариков
- Общее время: 15 мин
- 6 порций
- Калорий: 100 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Салат из цветной капусты, огурцов и сухариков - оригинально, не так ли? Сочетание ингредиентов странное и необычное, но поверьте - это действительно очень вкусно!
Состав:
- Огурец длинный — 1 шт.
- Сухарики или чипсы — - По вкусу (можно обжарить на масле кусочки питы)
- Помидоры-черри — 2 стак.
- Цветная капуста — 1/2 шт.
- Редиска — 1 1/2 стак.
- Сыр "Фета" — 100-150 г
- Соль, перец — - По вкусу
- Масло оливковое — 3-4 ст.л.
Повод:
На обед, На праздничный стол, Фуршет, На скорую руку
Как приготовить
-
Овощи промойте. Помидорки разрежьте напополам, капусту разделите на маленькие соцветия и измельчите ножом, огурец нарежьте толстенькими полукольцами, редиску нарежьте кружочками. Приготовьте остальные ингредиенты. Я советую купить чипсы из питы или же обжарить нарезанную квадратиками питу на масле на среднем огне в сковороде до золотистого цвета.
-
2. В миске перемешайте все ингредиенты. Приправьте солью и перцем, покрошите сыр и добавьте масло. Все перемешайте.
-
3. Салат готов к подаче! Приятного аппетита!
На заметку
Салат из цветной капусты, огурцов и сухариков - один из моих любимых салатов. Когда вижу его на столе - всегда накладываю себе в тарелку в первую очередь. Овощи нарезаются, сдобряются сыром, специями и оливковым маслом, а в качестве "тяжелого" ингредиента используем чипсы, обжаренный хлеб, сухарики или чипсы из питы.
Видео
Такой салат будет готов за 5 минут. Получится вкусно. Приготовьте на скорую руку на обед или ужин....
15 мин
тыква свежая 500 г • ядра грецких орехов по вкусу • майонез 80 г • зубок чеснока 2 шт. • перец черный молотый по вкусу • соль по вкусу...
10 мин
Язык 400 г • Картофель 4 шт. • Яблоки 2 шт. • Сельдерей (стебель) 4-5 шт. • Горошек зеленый 200 г • Фреш лимонный 4 ст.л. • Лимонная цедра 4 ст.л. • Сметана 3 ст.л. • Майонез 3 ст.л....
45 мин
Простой и быстрый в приготовлении салат из свежих овощей с сыром....
28 мин
свекла 2 шт. • морковь 2 шт. • картофель 2 шт. • огурец соленый 2 шт. • капуста квашеная 100 г • лук красный 1 шт. • зеленый горошек (консервированый) 100 г • яйца куриные 2 шт. • масло...
50 мин
Вместо тяжелых жирных салатов приготовьте на праздники легкий освежающий и невероятно вкусный салатик! Отлично сочетается с шампанским, вином и мартини! Порадуйте родных сюрпризом!...
30 мин
Комментарии
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Фантастика!!!
Спасибо огромное за салат из цветной капусты, огурцов и сухариков!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает салат из цветной капусты, огурцов и сухариков, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Отлично. Очень понравилось.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту салата из цветной капусты, огурцов и сухариков... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Приготовила тыквенный салат, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.