Ячневая каша
- Общее время: 35 мин
- 2 порции
- Калорий: 227 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт каш
- Легкие рецепты
- Каши на завтрак
- Ячневая каша
- Рецепт русской кухни
Рецепт приготовления ячневой каши для начинающих поваров. В нее можно добавлять любые обжаренные овощи, а можно добавить фрукты или мед. Кроме того, пользу ячневой каши для организма очень трудно переоценить.
Состав:
- 250 мл чистой воды
- 100 г ячневой крупы
- 1 луковица
- 1 помидор
- 1 ч.л. сливочного масла
- соль, перец по вкусу
Способ:
На плите~0~В духовке
Повод:
Завтрак, Обед, Пост
Как приготовить
-
В кастрюле вскипятить 250 мл воды, посолить ее. Ячневую крупу тщательно промыть и всыпать в кипящую воду. Варить ячневую кашу 15 минут при слабом кипении, помешивая.
-
Затем можно поставить томиться кашу в разогретую до 160С духовку на полчаса. А можно продолжить готовить ячневую кашу на плите еще 15 минут, затем снять с огня и накрыть крышкой. Укутать ячневую кашу в плотную ткань и оставить доготавливаться.
-
Тем временем очистить и мелко порезать луковицу. На сковороде разогреть 1 ст. л. растительного масла и прожарить лук до золотистого цвета. Помидор вымыть и порезать мелкими кубиками, добавить к луку и обжарить еще пару минут.
-
В готовую ячневую кашу добавить сливочное масло, лук, помидоры и перемешать. Если нужно - досолить и поперчить по вкусу. Посыпать мелкорубленной зеленью и подавать.
Отличное блюдо здорового сбалансированного рациона! Гарбузова каша подается в горячем виде. При желании кашу можно подать с изюмом, орешками, сгущенкой, кусочком сливочного масла....
45 мин
Готовлю кашу из тыквы с рисом много лет. Классический вариант с пшеном нам не приглянулся. Сейчас, в сезон нового урожая, думаю, актуальный рецепт....
30 мин
Каша Минутка - очень быстый и удобный вариант завтрака или перекуса, когда времени в обрез (дома или на работе). Готовится она легко и супербыстро. При этом такая каша вкусная и по...
5 мин
Эта каша одна из самых любимых из детства, раньше ее часто варили в садиках и школах. Но в домашнем исполнении ей просто нет равных! Подайте с большим кусочком сливочного масла и сахаром...
15 мин
рис 100 г • пшено 100 г • вода 2 стак. • молоко коровье 2 стак. • изюм 30 г • курага 30 г • сахар 1 по вкусу • соль 1 по вкусу • масло сливочное 1 по вкусу...
20 мин
Завтрак должен быть не только вкусным и сытным, но и полезным. Предлагаю вам на заметку очень классный вариант, как сделать кашу из ржи с какао и ягодами. От такой вкуснятины в восторге...
25 мин
Комментарии
Искала рецепт ячневой каши и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Сувенир и только!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо oleelonge
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Девочки, ячневая каша объедение.
Супер.
oleelonge большое спасибо!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Мммммммм, вкусняга какая!
Этот рецепт чем-то похож на кашу минутка. Я правильно поняла?
Спасибо oleelonge, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Впервые в жизни замахнулась на ячневую кашу, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Блюдо просто супер, готовила ячневую кашу впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Спасибо за рецепт ячневой каши.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Прикольно, но сложновато для меня(
Oleelonge, это просто волшебный рецепт!
Oleelonge, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Oleelonge, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила ячневую кашу!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Это, реально, вкуснотища.