Шашлык из рыбы с яблочным соусом
- Общее время: 30 мин
- 10 порций
- Калорий: 170 ккал
- Домашняя кухня
- Несложный рецепт
- Входит в подборку:
- Несложный рецепт шашлыка
Состав:
- филе скумбрии - 800 г
- бананы - 2-3 шт.
- апельсиновый сок - 3 ст.л.
- бекон - 100 г
- яблоки - 2 шт.
- йогурт или сметана - 150 г
- соевый соус Kikkoman - 3 ст.л.
- масло сливочное - 50 г
- чабер - 2 веточки
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Как приготовить
-
Филе скумбрии нарезать на полоски шириной примерно 4 см.
-
Скумбрию посолить и поперчить по вкусу.
-
Очищенные бананы нарезать на кружочки (ширина кружочков должна равняться ширине бекона) и полить апельсиновым соком.
-
Рыбу и бананы отложить в сторону, сделать яблочный соус. На крупной терке натереть очищенные от кожуры яблоки, а затем пассеровать их в сливочном масле.
-
Добавить к яблокам йогурт или сметану плюс соевый соус Kikkoman. Потомить соус 3 минуты.
-
Свернуть филе так, чтобы получились рулеты. Бананы обернуть беконом и нанизать на палочки, чередуя с филе скумбрии.
-
Жарить шашлык на гриле в течение 10 минут. Подать к готовому шашлыку яблочный соус.
Рецептов приготовления шашлыка очень много. Вы можете выбрать подходящий в зависимости от мяса и ваших предпочтений. Расскажу самый простой и полюбившийся мне рецепт, как приготовить...
540 мин
Теплое время года невозможно представить без поездок на природу и, конечно же, шашлыка. Но иногда рабочий график или состояние здоровья заставляют отложить это удовольствие на неопределенный...
1 ч 15 мин
Семга 800 г • Лимон 2 шт. • Перец горошком 1 ст.л. • Тимьян 1 пучок • Салат для подачи...
35 мин
Всем доброго времени суток! Предлагаю вашему вниманию шашлычок рыбный. Вот он, симпотюля...
2280 мин
Комментарии
Надо попробовать
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Спасибо огромное за рецепт! шашлык из рыбы с яблочным соусом супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила шашлык из рыбы с яблочным соусом, до этого просто готовила шашлык из тофу с соусом из чили халапеньо.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
ОО, мой любимы рецептик шашлыка из рыбы с яблочным соусом
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Очень интересный рецепт шашлыка из рыбы с яблочным соусом, сегодня обязательно попробую приготовить.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Дехтиевская, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала шашлык из рыбы с яблочным соусом по вашему рецепту, получилось сразу.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!