Капуста с сырной начинкой
- Общее время: 1 ч
- 6 порций
- Калорий: 126 ккал
- Домашняя кухня
- Несложный рецепт
- Входит в подборку:
- Несложный рецепт овощей
Белокочанная капуста — отличный материал для кулинарного творчества, и многие ошибаются, полагая, что приготовить из нее можно только голубцы или разного рода салаты.
В капустные листья можно завернуть не только фарш, но и грибы, сыр, овощи, ветчину… В общем, список можно продолжать довольно долго. А метод приготовления капустных блюд с разными начинками «Со Вкусом» поведает вам далее. Мы использовали для этих целей сыр, а что предложите вы?
Состав:
- Капуста белокочанная 700 г
- Твердый сыр 500 г
- Пшеничная мука 100 г
- Яйцо 2 шт.
- Сливки 100 мл
- Панировочные сухари 100 г
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
Как приготовить
-
Капусту вымойте, удалите кочерыжку и отварите в подсоленной воде до полуготовности.
-
Разберите кочан на листья, обрежьте грубые прожилки.
-
Сыр нарежьте пластинками, заверните каждую в капустный лист в виде конвертика.
-
Смешайте яйцо, сливки, посолите и поперчите.
-
Обмакните каждый конвертик сначала в муку, затем в яичную смесь, обваляйте в панировочных сухарях.
-
Обжарьте на среднем огне с двух сторон.
Видео
Курица 1 шт. • Капуста 1 шт. • Лук 1 шт. • Морковь 1 шт. • Специи по вкусу • Томатная паста по вкусу...
1 ч
Капуста цветная 500 г • Сыр моцарелла 100 г • Сметана 80 г • Панировочные сухари 40 г • Соль • Перец черный молотый • Чеснок сушеный 1/2 ч.л. • Зелень веточки...
55 мин
Цветная капуста, жаренная в яйце. По вкусу очень напоминает биточки, вкусная и мягкая закуска....
25 мин
Это блюдо придется по вкусу всем любителям восточных ароматов и вкусов. Пикантная, очень острая и аппетитная капуста под соусом в домашних условиях предлагается вашему вниманию....
35 мин
Капуста белокочанная 800 г • Морковь 200 г • Лук репчатый 100 г • Чернослив 100 г • Томатная паста 70 г • Соль по вкусу...
30 мин
Тушеную капусту, можно подать, как гарнир, а если добавить грибы или мясо, то как самостоятельное блюдо. Я предлаю рецепт гарнира из капусты, который подаю к котлетам или мясу....
40 мин
Комментарии
А у меня капуста с сырной начинкой прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
yanulya, спасибо за рецептик!!!
Отличный рецепт:)
Обожаю капусту с сырной начинкой
Yanulya, умничка!
Какой аппетитный рецептик капусты с сырной начинкой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Обязательно приготовь фаршированные баклажаны под сырной корочкой! Получается очень вкусненько!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Капуста с сырной начинкой — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Спасибо!!!
капуста с сырной начинкой СУПЕР!!!
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
И как у тебя все получается???
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как капуста с сырной начинкой у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Yanulya, классный рецепт капусты с сырной начинкой!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела капусту с сырной начинкой, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а капусту с сырной начинкой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
капусту с сырной начинкой съели за один присест!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Рецепт отличный!
делаю капусту с сырной начинкой регулярно.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Yanulya…мой муж сошел с ума.
Просит сделать капусту с сырной начинкой на его работу, чтобы всем похвастаться.