Брюссельская капуста в соусе с розмарином
- Общее время: 35 мин
- 6 порций
- Калорий: 83 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт овощей
- Рецепт американской кухни
Полезный, нужный и вкусный гарнир, дополнение или просто самостоятельное блюдо.
Состав:
- сливочное масло - 55 г
- мука - 1 ст.л.
- сливки жирные - 1 стак.
- розмарин - 1 ст.л.
- чеснок - 2 дольки
- соль - ¾ ч.л.
- пармезан - ¼ стак.
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- капуста брюссельская - ½ кг
Как приготовить
-
Капусту очистить, сделать надрез у основания как на фото.
-
Выложить капусту брюссельскую в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Убавить огонь, закрыть крышкой и готовить еще 6-8 мин
-
В другой кастрюле растопить масло, добавить муку. Перемешать, добавить сливки. Довести до кипения, помешивая. Готовить примерно 2-3 мин Добавить раздавленный чеснок и нарезанный розмарин свежий. Перемешать.
-
Добавить капусту в соус. Перемешать. Посыпать сверху сыром протертым, черным молотым перцем по вкусу. Подаем к столу. Приятного аппетита.
фасоль (красная) 1 стак. • капуста брюссельская 250 г • чеснок 2 шт. • соевый соус 6 ст.л. • масло подсолнечное 1 ст.л. • перец (белый молотый) 1 по вкусу • прованские травы (орегано,...
2 ч
Брюссельская капуста 300 г • Оливковое масло 1 столовая ложка • Сливки 20%-ные 150 мл • Твердый сыр 150 г • Пшеничная мука 1 столовая ложка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по...
25 мин
Делюсь недорогим и простым рецептом цветной капусты в сметанном соусе. Это очень вкусно, нежно, да и готовится быстро! Хорошо дополнит практически любой гарнир, рекомендую!...
35 мин
Это блюдо придется по вкусу всем любителям восточных ароматов и вкусов. Пикантная, очень острая и аппетитная капуста под соусом в домашних условиях предлагается вашему вниманию....
35 мин
Капуста белокочанная 800 г • Морковь 200 г • Лук репчатый 100 г • Чернослив 100 г • Томатная паста 70 г • Соль по вкусу...
30 мин
Тушеную капусту, можно подать, как гарнир, а если добавить грибы или мясо, то как самостоятельное блюдо. Я предлаю рецепт гарнира из капусты, который подаю к котлетам или мясу....
40 мин
Комментарии
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Брюссельская капуста в соусе с розмарином просто вкусняшка!!!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
А как Вы готовите цветную капусту, запеченную в сметанно-сырном соусе? Поделитесь секретом.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Вера, это просто волшебный рецепт брюссельской капусты в соусе с розмарином!
спасибо!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Доброго!
Сегодня приготовила брюссельскую капусту в соусе с розмарином по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.