Курица по-французски
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 817 ккал
- Французская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт мяса по-французски
- Вкусные рецепты
- Рецепт французской кухни
Рецепт приготовления французского блюда из курицы с горохом и беконом.
Состав:
- копченый бекон — 6 Ломтиков
- куриные бедра — 8 шт. (без костей, без кожи)
- чеснок — 2 Зубчика
- пучок зеленого лука — 1 шт.
- куриный бульон — 300 мл
- замороженный горошек — 250 г
- листья салата — 1 шт.
- сметана — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Обжарить бекон в большой сухой сковороде на среднем огне в течении 3 минут. Переложить бекон в миску, оставив жир в сковороде. Выложить куриные бедра в сковороду и обжаривать в остатках жира около 4-5 минут со всех сторон.
-
Подвинуть куриные бедра к одному краю сковороды, добавьте мелко нарезанный чеснок и лук. Обжаривать в течении 30 секунд. Залить куриный бульон. Вернуть бекон обратно, закрыть крышкой и варить примерно 15 минут. Немного увеличить температуру. 3. Переложить горошек и нарезанные листья салата к бекону и курице, тушить в течении 4 минут. Горох должен стать мягким. Тушить до полной готовности куриных бедрышек. Заправить сметаной перед подачей на стол.
Видео
Моя тетка давным-давно вышла замуж за француза и уехала жить за бугор. Когда она приезжала нас навещать, то привозила с собой интересные рецепты из семьи своего мужа. Представляю Вам...
40 мин
Этот рецепт из какого-то журнала. По-моему, очень похож на наши творожные пироги....
120 мин
Очень вкусное сочетание курицы с апельсином. Получается ароматная курочка с ноткой цитрусовых. Рекомендую подавать курочку с рисом!!...
45 мин
свинина — 200 г • сыр — 100 г • картофель — 4 шт. • лук репчатый — 2 шт. • майонез...
50 мин
Комментарии
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Очень хороший и вкусный рецепт курицы по-французски, оценили и полюбили, спасибо!
Мицко!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила курицу по-французски, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Мицко спасибо вам огромное!
Может пригодится кому рецептик супа-пюре из курицы и грибов по-французски. Просто и быстро.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала курицу по-французски.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим курицу по-французски на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Очень вкусно и главное просто.
курица по-французски получается ням-ням.
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще курицу по-французски я не очччччень, но курицу по-французски — на пятёрку)))
Нежно и оригинально!
спасибо, Мицко!
Это не курица по-французски, это просто бомба!!!
Я готовила курица по-французски на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне курица по-французски даже гости заказывают!!
Попробовали сегодня курицу по-французски, просто класс!!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо! Люблю курицу по-французски!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Курица по-французски просто Отпад!!!
Советую всем!!!