Макароны с соусом из винограда и сыра
- Общее время: 55 мин
- 4 порции
- Калорий: 211 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт макарон и паста
- Легкие рецепты
Состав:
- Лук зеленый (перо) 1 перо
- Лук репчатый (красный) 1 луковица
- Масло сливочное 2 ст.л.
- Имбирь (кусок диаметром около 1 см) 1 шт.
- Сливки 200 мл
- Сыр горгонзола 150 г
- Пенне 400 г
- Виноград (белый и красный) 200 г
- Мускатный орех 1 щепотка
- Соль
- Перец
Как приготовить
-
Нарежьте зеленый лук тонкими колечками, очистите красный лук от кожуры и нарежьте мелкими кубиками.
-
Тушите лук на сливочном масле, пока он не станет мягким.
-
Имбирь очистите от кожуры и нарежьте тонкими полосками, добавьте в луковую смесь.
-
Залейте смесь сливками и доведите до кипения.
-
Добавьте горгонзолу и на медленном огне растопите.
-
Пенне отварите в соленой воде согласно инструкции на упаковке.
-
Виноград обдайте кипятком, затем холодной водой, очистите от кожуры, нарежьте на четвертинки и удалите косточки.
-
Приправьте соус солью, перцем и мускатным орехом.
-
Добавьте виноград и все вместе быстро разогрейте.
-
Откиньте пенне, смешайте с соусом и подавайте на стол.
На заметку
Макароны с соусом из винограда и сыра
Видео
Конечно же, макароны на сковороде в домашних условиях хоть раз готовил каждый - с яйцом и поджаренной колбаской, например. А вот соорудить из этих же ингредиентов котлетки - свежо и...
30 мин
макароны 300 г • фарш говяжий 500 г • томатная паста 2 ст.л. • лук (репчатый) 2 шт. • чеснок 2 шт. • соль 1 г • перец черный 1 г...
40 мин
Макароны 200 г • Сыр твердый 100 г • Ветчина 100 г • Томатная паста 1 ст.л. • Масло сливочное 20 г • Орегано сушеный 0 ч.л. • Соль 1 щепотка • Перец черный молотый 1 щепотка...
30 мин
Макароны являются одним из тех блюд, которые, наверное, нам никогда не надоест готовить. Их всегда можно приготовить по-особенному, к примеру, добавив соус и другие ингредиенты. Мы...
1 ч
Макароны 200 г • Масло растительное 50 мл • Чеснок 3 зубчика • Бульонный кубик 1 шт....
25 мин
Один из вариантов экспресс-ужина:) Макароны с овощами - это всегда вкусно!...
25 мин
Комментарии
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Отлична идея!
Приготовила макарошки по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Anyuta77, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Сегодня первый раз готовила макарошки с соусом. Даже волновалась немножко.
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Очень своевременно выставлен рецепт. anyuta77, Спасибо!
Я приготовила макарошки для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А макарошки не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Я уже сделала макарошки.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Спасибо!
макарошки теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Старый добрый рецепт.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо огромное за рецепт макарошек!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Делаю макарошки с соусом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо anyuta77 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Anyuta77!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!