Лисички в духовке

Рецепт лисичек в духовке
  • Общее время: 60 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 40 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Лисички в духовке часто делает моя сестра, которая живет практически в лесу и каждый сезон собирает корзины грибов. В каком виде только мы их не пробовали. А этот рецепт - один из лучших. Пробуйте!

Состав:

  • Лисички — 1,5 кг
  • Сметана — 200 г
  • Лук — 2 шт.
  • Чеснок — 2 Дольки
  • Масло сливочное — 3 ст.л.
  • Перец — 1 По вкусу
  • соль — 1 По вкусу

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. В 1 ст. ложке масла обжарить мелко нарезанный чеснок и лук.

  2. Грибы помыть, порезать и обжаривать на сковороде в 2х ст. ложках масла до тех пор пока вся жидкость не испарится.

    лисички в духовке
  3. Добавьте в сковороду обжаренный лук и чеснок, специи, половину сметаны. Все перемешать, довести до кипения и готовить на медленном огне 6 минут.

    лисички в духовке
  4. Снять с огня добавить остальную сметану. Запекать в духовке при 180 градусах 10-15 минут. Приятного аппетита!

    лисички в духовке

На заметку

Подавать лисички запеченные в духовке нужно с картофелем, рисом или макаронами. Можно запечь грибы не в духовке, а на гриле. В любом случае вы получите вкусное, полезное блюдо, которое можно подать и на праздничный стол. Когда будете готовить блюдо, нужно все время контролировать процесс на сковороде. Грибы не должны подгореть, нужно часто помешивать и не давать грибам сильно кипеть, когда добавите сметану. Успехов!

Видео

Комментарии

3.9 / 5
ontande1994
ontande1994

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

Женя Емец
Женя Емец

Я еще не делала лисичек в духовке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

katarina73
katarina73

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

dilis1988
dilis1988

ДА!!! Полина, огромное спасибо, за рецепт лисичек в духовке.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Патрушева Инга
Патрушева Инга

Спасибо, Полина, очень вкусно!

Алена Кухарук
Алена Кухарук

Мы тоже недавно первый раз делали консервированных жареных лисичек.

zhenya95
zhenya95

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

nadya95
nadya95

Отличный рецепт! Спасибо, Полина. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Кузина Валентина
Кузина Валентина

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Мухутдинова Лида
Мухутдинова Лида

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала лисичек в духовке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

berezinskaya_74
berezinskaya_74

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я лисичек в духовке не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Маргарита Телелейко
Маргарита Телелейко

Полина!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

Марианна Ивлева
Марианна Ивлева

А что вы нашли в лисичках в духовке??? Мне, например, не очень понравилось:(

orsout1988
orsout1988

Спасибо огромное за рецепт лисичек в духовке!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

etioloor
etioloor

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду лисичек в духовке.

kuzina_79
kuzina_79

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

edenger
edenger

Лисички в духовке просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

arongiomo
arongiomo

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

Люда Ловцова
Люда Ловцова

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

alsu
alsu

Лисички в духовке просто вкусняшка!!!

Тушеные лисички с картошкой пошагово

Очень вкусное грибное блюдо с лисичками и картошечкой! Хочу поделиться одним из моих любимых рецептов. Тушеная картошка с лисичками - всеми любимое блюдо. Приготовить его совсем недолго....

35 мин

Грибы шампиньоны в духовке с фото

Посмотрите, как приготовить грибы шампиньоны в духовке. Это отличный вариант гарнира или главного вегетарианского блюда. Сделаем для грибов сочную начинку из лука и аппетитную сырную...

40 мин

Рецепт грибов под сыром в духовке

Сочные, мягкие и очень вкусные грибы под сыром в духовке в домашних условиях станут отличным вариантом для основного блюда или горячей закуски. Их обязательно стоит попробовать....

35 мин