Жареный рис по-тайски
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 446 ккал
- Тайская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гарниров
- Рецепты на ужин
- Праздничные рецепты
- Простые рецепты
- Рецепт тайской кухни
Жареный рис по-тайски - не только вкусный и сытный гарнир, но и полноценное горячее блюдо. Жареный рис по-тайски получается пряным и немного острым благодаря перчику чили. Наслаждайтесь!
Состав:
- Рис — 350 г (Сварите заранее.)
- Яйца — 2 шт.
- Соевый соус — 2 ст.л.
- Рыбный соус — 2 ст.л.
- Репчатый лук — 1 шт. (Маленькая луковица.)
- Чеснок — 2 Зубчика
- Помидор — 1 шт. (Небольшой.)
- Перчик Чили — 1 шт.
- Пучок кинзы — 1 шт. (небольшой.)
- Лайм — 1 шт.
- Огурец — 0,5 шт.
- Соль — По вкусу
- Белый молотый перец — По вкусу
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Взбейте яйца вместе с соевым соусом.
-
В сковороде разогрейте растительное масло и вылейте яйца с соевым соусом.
-
Затем добавьте давленный чеснок, мелко рубленные лук и перчик чили и вареный рис. Перемешайте все вместе. Получившийся из яиц с соевым соусом омлет разорвите на маленькие кусочки.
-
Добавьте помидор, нарезанный маленькими кусочками, рыбный соус и еще немного соевого соуса. Перемешайте.
-
Жареный рис по-тайски готовьте на сковороде около 10 минут. Перед самой подачей добавьте рубленной кинзы.
-
Подавайте жареный рис по-тайски как гарнир к мясным и рыбным блюдам, или как самостоятельное горячее блюдо. Такой вариант отлично подходит для полдников. Наслаждайтесь.
На заметку
Тайская кухня богата блюдами из риса. Поэтому если я хочу на обед подать рис, то обязательно поищу какие-нибудь интересные вариации этого гарнира. Жареный рис по-тайски пока что самый любимый. Он отлично подходит для постящихся и вегетарианцев. Сытное и вкусное блюдо полюбится всей вашей семье. Рецепт жареного риса по-тайки - специально для вас!
Видео
Рис басмати 2 стак. • Перловая крупа 5 столовых ложек • Красный рис 1/2 стак. • Лук 1/2 головки • Куриная грудка 3 шт. • Морковь 1 шт. • Соль 1 ч.л. • Черный душистый перец щепотка...
40 мин
Если вы готовили салат из картофеля, но сварили его слишком много, можно использовать его с пользой. Если вы любите картофель, вам понравится рецепт, как приготовить жареный картофель...
40 мин
Мой вариант знаменитого китайского блюда, более адаптированный под нашего человека, не искушенного экзотической и острой кухней. Я люблю, чтобы рис был поострее, но даже если вы не...
40 мин
картофель 8-10 шт. • зелень 2-3 веточки • чеснок (по желанию) 1 зубчик • растительное масло для жарки • соль • свежемолотый перец...
40 мин
Рисовая лапша - 200 г • Креветки - 100 г • Ростки сои - 100 г • Рыбный соус - 2 ст.л. • Соевый соус - 1 ст.л. • Кунжутное масло - 1 ст.л. • Яйца - 3 шт. • Кетчуп - 1 ст.л. • Тамаринд...
20 мин
Омлет получится более сытным и интересным, если в его начинку добавить обжаренный фарш или кусочки курицы....
40 мин
Комментарии
Вкусняша, вкусняша!!!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - snopkova_85 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Snopkova_85 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно жареный рис по-тайски будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Вкуснее чем омлет по-тайски?
Рецептик супер!!:)
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Обязательно приготовлю!
snopkova_85, спасибо!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Snopkova_85!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Я приготовила жареный рис по-тайски для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А жареный рис по-тайски не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!