Картофель фри во фритюре
- Общее время: 40 мин
- 1 порция
- Калорий: 2937 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гарниров
- Красивые рецепты
- Рецепт американской кухни
Состав:
- Картофель 3 шт.
- Подсолнечное масло 300 мл
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Картофель очистить, порезать на брусочки 1 см. Положить в чашу с ледяной водой. Потом обсушить.
-
Масло немного. нагреть и запустить в него картофель. Жарить в масле под крышкой 12 минут.
-
Достать картофель и остудить. Также и масло должно остыть. Около 10-15 минут.
-
Нагреть масло до сильного шипения и запустить в него картофель, жарить до золотистой корочки.
-
Вытащить картофель из масла на бумажные полотенца. Обсушить и посолить.
На заметку
Получается в точности, как в Макдональдсе.
Картофель 500 г • Баклажаны 2 шт. • Перец зеленый сладкий 2 шт. • Капуста цветная 200 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Йогурт 100 г • Оливковое масло 30 мл • Соль по вкусу...
60 мин
Сытный и вкусный гарнир, который вполне может быть и самостоятельным блюдом. Готовится совершенно просто. Отлично подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного....
40 мин
В бекон можно обернуть разнообразные продукты. Они от этого только выигрывают. Бекон придает копченую нотку, сочность и вкусность блюду. Сегодня я хочу показать рецепт картофеля, фаршированного...
12 мин
Готовим легко, быстро и вкусно, для некоторых даже ооочень легко, а мне нравится)...
50 мин
Картофель - 1 кг • Масло оливковое - 50 мл • Паприка молотая сладкая - 1 ст.л. • Чеснок сухой - 2 ч.л. • Перец чили (порошок) - 0.5 ч.л. • Горчица - 2 ст.л. • Соль - по вкусу • Черный...
1 ч 20 мин
Думаю у каждой хозяюшки найдется несколько картофелин и кусочек маслица для приготовления такого блюда.:)...
50 мин
Комментарии
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Aryowro, спасибо за рецепт картофеля фри во фритюре! Обязательно приготовлю :)
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам aryowro!!!
Приготовила картофель фри во фритюре на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
А мы так готовим картофель по-турецки.
Я слабо разбираюсь в картофеле фри во фритюре, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Кстати, когда я первый раз попробовала картофель фри во фритюре, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Прикольно получилось класс!!!