Пасхальный кулич вкусный

Рецепт пасхального кулича вкусного
  • Общее время: 1140 мин
  • 12 порций
  • Калорий: 217 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Делюсь с вами хорошим и недорогим рецептом приготовления пасхального кулича вкусного. Звучит, может и не скромно, но зато кулич и впрямь очень красивый и вкусный получается. Порадуйте родных!

Состав:

  • Мука — 1 кг
  • Сахар — 200 г
  • Изюм — 200 г
  • Маргарин 65% — 400 г
  • Дрожжи сухие — 20 г
  • Вода — 120 мл
  • Яйца — 10 шт.
  • Ванилин — 4 шт. (стандартные пакетики маленькие)
  • Соль — 1 ч.л.
  • Шафран — 1 ч.л.

Повод:

На праздничный стол, Пасха

Как приготовить

  1. Сначала делаем опару - смешаем дрожжи, 4 ст. л. муки и добавим 120 мл теплой воды. Перемешаем, получится густая масса. Ставим ее на полчаса в теплое место.

  2. 2. Теперь уже делаем тесто. Вбиваем в огромную миску яйца, всыпаем соль и взбиваем все вместе вилкой. Затем добавим сюда размягченный маргарин и все сухие компоненты - муку, сахар, ванилин и шафран. Перемешаем тщательно, добавим готовую опару, снова мешаем.

    пасхальный кулич вкусный
  3. 3. А затем накроем пленкой и отправим в холодильник на сутки или хотя бы пять-шесть часов. А потом достаем и помещаем сразу в теплый климат - например. возле разогретой духовки, оно должно через 2 часа вот так подняться. Теперь добавим изюм и вымешиваем тесто целых 40-50 минут, чтобы она аж "пищать" начало под вашими пальцами.

    пасхальный кулич вкусный
  4. 4. Выкладываем в формочки тесто так, чтобы оно лишь на треть было в каждой форме. Накроем полотенцем на полчаса при 30 градусах в духовке пусть расстоится. Дальше запекаем при максимальной температуре 10 минут, а потом при среднем огне уже выпекаем "до сухой спички", примерно 15-20 минут.

    пасхальный кулич вкусный
  5. 4. Пока куличи пекутся, старайтесь не шуметь, не допускать сквозняков и не топать ногами, и не заглядывайте в духовку первые 15 минут - сдоба от всего этого может упасть. Дальше достаем, пусть остынут прямо в формах, а уже потом их вынимаем и украшаем!

    пасхальный кулич вкусный

На заметку

Перед вами рецепт приготовления пасхального кулича вкусного и аппетитного. Можно испечь один огромный кулич, а можно, как я сделала, много маленьких - чтобы по традиции передать и подарить всем родным и близким. Насколько знаю, раньше наши предки должны были испечь 12 куличей, и из них одиннадцатью обменяться с родными, соседями и друзьями. Так вот этими куличами делиться точно не стыдно!

Видео

Комментарии

4.6 / 5
katarina79
katarina79

Maya79 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без пасхального кулича вкусного я не знаю)

Ореховская Дана
Ореховская Дана

Просто фантастика!!!
наконец пасхальный кулич вкусный приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, maya79!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Рита Яковенко
Рита Яковенко

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Анастасия Левыкина
Анастасия Левыкина

Пасибо тебе maya79.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Юля Хлебосолова
Юля Хлебосолова

Обожаю пасхальный кулич вкусный — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Сурнина Ляля
Сурнина Ляля

Я делала почти так же, было очень вкусно.

rinemba
rinemba

Заприметила новый рецепт румяного кулича пасхального taboolacook.ru/deserty/paskha/rumyany-kulich-paskhalny, но вот еще руки не дошли.

Галя Фастовец
Галя Фастовец

Скажу честно: не возлагала больших надежд на пасхальный кулич вкусный (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Хлебосолова Марианна
Хлебосолова Марианна

Муж не любит пасхальный кулич вкусный, а тут увидев это чудо попросил положить ему пасхальный кулич вкусный!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

seadluc
seadluc

Блюдо просто супер, готовила пасхальный кулич вкусный впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

galya
galya

Очень понравился этот рецепт пасхального кулича вкусного.

tanechka
tanechka

Спасибо!!!
пасхальный кулич вкусный СУПЕР!!!

torofoffe
torofoffe

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с пасхальным куличом вкусным!

sedou
sedou

Очень вкусно! Люблю пасхальный кулич вкусный!

Пасхальный кулич простой пошагово

Считаете, что выпечка пасхального кулича трудоемкое и сложное дело? С этим замечательным простым рецептом кулича справится даже начинающий кулинар. А куличи получаются невероятно вкусными...

240 мин

Румяный кулич пасхальный с фото

10 яиц • пачка маргарина • дрожжи • 1 ч.л. соли • 400г + 200 (для глазури) сахара • 1/2 л молока • 50г подсолнечного масла • чуть менее 2 кг муки • изюм • ванилин или ванильный сах...

60 мин

Рецепт кулича пасхального легкого

Мука — 1600 г (Сначала добавляем 4 стак. в 2 стак. горячего молока, растираем. Остальные 4 стак. - после.) • Молоко — 500 мл (400 мл - в самом начале смешиваем с мукой, 100 мл - в них...

180 мин

Как приготовить нежный пасхальный кулич

Этот кулич пекла на Пасху еще моя бабушка. Человек она была глубоко верующий и даже при советах каждый год бабуля красила яйца, варила Пасху, пекла эти замечательные куличи. Они прекрасно...

720 мин

Пасхальный кулич

По этому рецепту мая мама уже более 10 лет печет куличи на Пасху. Они получаются вкусными и ароматными. И вот я переняла у нее эту привычку и выпекаю по этому рецепту уже 3й раз и всегда...

25 мин

Вкусный кулич

Казалось бы, приготовить кулич так элементарно, однако далеко не у всех он получается действительно вкусным. Рассказываю, как приготовить по-настоящему вкусный кулич. Рецепт, проверенный...

120 мин