Конфеты по-домашнему в фольге homequeen

Как приготовить

1. Продукты.

2. Из сахара и воды (или молока) на медленном огне варим сироп до растворения сахара.

   

3. Добавляем какао.

   

4. Сухое молоко.

   

5. Сливочное масло комнатной температуры.

   

6. У меня дети достигли совершеннолетия, поэтому для аромата вливаю пару ложек Рижского бальзама!

   

7. Тщательно всю массу перемешиваем (пока она теплая-это сделать легко, поэтому не ждите остывания!)

   

8. Грецкие или любые другие орехи покрошим на кусочки.

   

9. И продолжаем с ними перемешивать массу.

   

10. Пищевую фольгу нарезаем на квадраты.

    

11. В центр каждого выкладываем чайную ложку с горкой нашей массы (внимание! постарайтесь не афишировать, что Вы собираетесь делать конфеты, иначе дегустаторы набегут и Вам нечего будет заворачивать, останется только помыть кастрюльку!)

    

12. Подбирая с краев, заворачиваем нашу сладость в виде конфеты"трюфель"...Конечно, можно и руками скатать более ровные конфетки-скажете Вы! Да, и такие я лепила, но я специально показываю быстрый домашний вариант, который делается так сказать"на глазах у зрителей",а если хотите можно слепить и форму трюфеля.

    

13. Можно присыпать внутрь белого шоколада для контраста, я попробовала черный, но он не заметен потом!

    

14. Поэтому украсила сверху белым для большей эффектности!

    

15. Наши наидомашнейшие конфеты отправляем в холодильник на 30-40минут и готовим ужин, а после ужина семью ждет сюрприз!...Мои выпросили по одной не застывшей, мягкой!

    

16. В фольге конфетки прекрасно хранятся, поэтому лучше сразу делать двойную порцию! И еще: орехи можно не крошить, а положить внутрь целый фундук, например...Приятного аппетита!