Хочется радовать своих детей и близких самыми вкусными и полезными домашними десертами. По этому рецепту вы приготовите вкусные, в меру сладкие и ароматные конфеты из тыквы (сама тыква в лакомстве совсем не чувствуется).
Способ:
На плите~0~В духовке
Повод:
Десерт
Тыкву очистить от семян, порезать не очень тонкими ломтиками, выложить на пергамент и запечь в течение 30-40 минут до мягкости при 180С.
Вынуть противень из духовки и оставить тыкву остывать. Затем измельчить ее блендером или вилкой в пюре, по желанию можно протереть пюре через сито.
В кастрюле с толстым дном соединить тыквенное пюре с молоком, сахаром, солью, ванильным сахаром и поставить на огонь. После закипания убавить огонь и варить смесь при слабом кипении в течение получаса (при этом как можно чаще ее помешивать, чтобы она не пригорела).
Орехи очистить от кожуры или скорлупы, при желании слегка обжарить на сухой сковороде. Измельчить очищенные орехи в крошку с помощью комбайна, блендера, кофемолки или скалки.
Ближе к концу варки помешивать тыквенную массу необходимо почти постоянно, она начнет отставать от стенок. Снять кастрюлю с огня, сразу добавить порезанное на кусочки сливочное масло, треть орехов, имбирь, корицу и вымешать лопаткой до однородности.
Из тыквенной массы сформировать конфеты с помощью чайной ложки (затем скатывать их в шарики). Обвалять тыквенные конфеты в смеси оставшихся орехов (около 70 гр) с какао-порошком.
Подавать конфеты из тыквы к чаю можно сразу после приготовления. Приятного аппетита!
Такие полезные конфетки можно кушать даже самым маленьким. Хотя их изысканный вкус понравится и взрослым. Приготовьте конфеты с инжиром по этому простому рецепту, вы останетесь дов...
20 мин
100 гр. горького шоколада (содержание какао не менее 60%) • 100 гр. сливок (жирностью 35%:) • 15 гр. сливочного масла • 1 ст.л. ликера • 100 гр. молочного шоколада • какао,кокосовая...
10 мин
Опять я к Вам с простейшим японским блюдом, которое привлекает своим цветом, формой и необычным вкусом, а делается на раз, два, три! Мы привыкли к такому сочетанию яиц и горошка в салатах.,...
30 мин
Каждый знает, что детям всегда надо предлагать самое лучшее, ведь привереды те еще, согласитесь! Но ведь и вредностями пичкать детишек неохота. Этот простой рецепт детских конфет -...
9120 мин
Очень захотелось сладкого, а ничего дома не было. На глаза попалось сухое молоко, которое месяц лежит без дела, и я решила найти ему примение:) Конфеты по вкусу напоминают, знаменитую...
4 ч
Супер конфеты для детей и их стройнеющих мам. А также для всех кто любит сухофрукты и заботиться о своем здоровье. Эти конфетки сложно назвать низкокалорийными, но. животный жир заменен...
1 ч
Комментарии
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Рецепт просто бомба!!!!
конфеты из тыквы готовить просто и не долго!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с конфетами из тыквы много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо большое, за рецепт конфет с инжиром! Обязательно приготовлю.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Получилось отменно!
Никогосян, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Большое спасибо так вкусно
Спасибо большое за рецепт, Никогосян.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Приготовила.
Едим.
Но от конфет из тыквы я ожидала бО'льшего!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Никогосян, ты сама их придумала рецепт конфет из тыквы?
Очень интересный рецепт конфет из тыквы, сегодня обязательно попробую приготовить.
Огооо спасибо девочки.
Это, реально, вкуснотища.
Спасибо за угощение, буду пробовать
Доброго!
Сегодня приготовила конфеты из тыквы по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!