Венские вафли

Рецепт венских вафель
  • 13 отзывов
  • Общее время: 1 ч
  • 6 порций
  • Калорий: 177 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Давно хотела испечь эти мягкие вафельки, но рецептов в книгах и просторах интернета очень много Решила, что надо с чего-то начинать вот первая попытка и скажу, что вполне удачная

Состав:

  • масло или маргарин 100 г
  • сахар 80 г
  • ванилин 1 г
  • яйца 2 шт.
  • молоко 160 мл
  • мука 140 г
  • разрыхлитель теста 0.5 ч.л.

Повод:

Завтрак, Полдник, Детский праздник, Семейный праздник

Как приготовить

  1. Масло режем мелко кубиками

  2. Добавляем сахар и ванилин

    венские вафли
  3. Тщательно растираем

    венские вафли
  4. Добавляем молоко и яйца. Перемешиваем.

    венские вафли
  5. Всыпаем просеянную муку и разрыхлитель теста. Тщательно перемешиваем (я взбила миксером)

    венские вафли
  6. Даем тесту настояться 30 минут

    венские вафли
  7. Разогреваем вафельницу и заливаем тесто. Жарим до золотистого цвета (если сомневаетесь в готовности, то проверить зубочисткой).

    венские вафли
  8. Подаем к чаю и наслаждаемся необыкновенно мягкими и вкусными вафельками! Приятного чаепития!

    венские вафли

Комментарии

3.5 / 5
lyusya
lyusya

Афанасьева — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно венские вафли будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

hounofro2003
hounofro2003

Венские вафли — просто СУПЕР!!!

achierofa
achierofa

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

odsotonsi
odsotonsi

Афанасьева, замечательный рецепт венских вафель!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

ira80
ira80

Афанасьева, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

inka
inka

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

valentina
valentina

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить венские вафли.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

ancalu2003
ancalu2003

вафли - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

ofutol
ofutol

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

sergeenko_85
sergeenko_85

Венские вафли «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

vasilisa83
vasilisa83

Афанасьева, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

acict
acict

ОЧ вкусно получилось)

zina
zina

Сделала венские вафли, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!