Шарлотка с клюквой

Рецепт шарлотки с клюквой
  • Общее время: 50 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 282 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Такой простой рецепт шарлотки с клюквой понравится всем любителям свежих и ярких десертов. Здесь как раз отличное сочетание сладкого и кисловатого вкусов! Пробуем!

Состав:

  • Сахар — 1 стак.
  • Мука — 1 стак.
  • Клюква — 1 стак.
  • Яйца — 3 шт.

Повод:

Для детей

Как приготовить

  1. Клюкву размораживаем, если нужно.

  2. 2. Яйца перетираем со стаканом сахара. Лучше всего это сделать миксером.

    шарлотка с клюквой
  3. 3. Затем маленькими порциями всыпаем муку, постоянно продолжая взбивать миксером.

    шарлотка с клюквой
  4. 4. Добавим ягоды и очень аккуратно перемешаем, чтоб тесто не "опало".

    шарлотка с клюквой
  5. 5. Форму для запекания смазываем маслом или жиром, выливаем тесто. Выпекаем 30-40 минут в разогретой духовке.

    шарлотка с клюквой

На заметку

Мне лично этот классический рецепт шарлотки с клюквой очень нравится именно своим кисленьким свежим вкусом и воздушной консистенцией самого теста. Именно поэтому, как я считаю, шарлотку с клюквой в домашних условиях просто-таки невозможно приготовить без качественного миксера, только так у вас получится по-настоящему аппетитный десерт!

Видео

Комментарии

4.2 / 5
artasova_74
artasova_74

Очень хороший вариант шарлотки с клюквой. Вкусно!

olya85
olya85

Оооочень вкусно получилось

Ярослава Гостева
Ярослава Гостева

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Женя Гибадуллина
Женя Гибадуллина

Прикольно, вот чего-чего, а шарлотку с черешней я не готовила) надо попробовать.

gimyomo1988
gimyomo1988

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить шарлотку с клюквой…
Все, начну прямо сегодня!!!

Евгения Алейникова
Евгения Алейникова

Готовила шарлотку с клюквой Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

kryuchkova_73
kryuchkova_73

А я делала шарлотку с клюквой строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

sasha91
sasha91

Супер!
у меня нет слов .

Сурнина Ляля
Сурнина Ляля

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

tirsetr
tirsetr

Половец, рецепт замечательный! Спасибо!

orekhovskaya_85
orekhovskaya_85

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

zhendaryova_94
zhendaryova_94

А как же мне хочется уже приготовить.

sofya
sofya

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

nika86
nika86

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Половец, что так же вкусно.

Шарлотка со щавелем пошагово

Обычная шарлотка, только вместо яблок - щавель. Получается вкусный пирог, красивый оригинальный вид в разрезе....

45 мин

Шарлотка с грушами с фото

Нет ничего проще чем испечь шарлотку! Попробуйте замечательную шарлотку с грушами, которая замечательно подойдет для семейного чаепития. Такая шарлотка готовится быстро, аромат груш...

11 мин

Рецепт яблочной шарлотки

Я знаю множество рецептов пирогов с яблоками, но этот особенно любим моей семьей. Это классический рецепт шарлотки. Пирог очень нежный, вкусный и ароматный. А готовится проще прост...

60 мин

Как приготовить медовую шарлотку

Шарлотка с яблоками — довольно популярный и избитый рецепт, но порой даже в классике уместны изменения. Кулинарные эксперименты способны менять привычные блюда до неузнаваемости! Так...

1 ч 20 мин

Торт Шарлотка

Этот торт очень нравится детям. Бисквитная основа, внутри нежный мусс с малиновым вкусом и песочное печенье по краям. Вся эта красота украшается ягодами. Рассказываю, как приготовить...

480 мин

Шарлотка

желатин - 1 ч.л. • сливки - 300 мл • сахарная пудра - 100 г • лимонный сок - 1 шт. • печенье - 24 шт. • водка - 2 ст.л. • черника - 350 г • вода - по вкусу...

75 мин