Бисквитное тесто для шарлотки
- Общее время: 15 мин
- 1 порция
- Калорий: 245 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт шарлотки
- Рецепты на скорую руку
- Простая шарлотка
Воздушное тесто без соды и рыхлителей для шарлотки.
Состав:
- Мука — 120 г
- Сахар — 120 г
- Яйцо — 4 шт.
- Ванилин или ванильный сахар — По вкусу
Повод:
На скорую руку
Как приготовить
-
Подготовим ингредиенты для теста. Помните, что яйца охлажденные взбиваются лучше.
-
Яйца нужно тщательно вымыть. Разделить: в одну тару белки, в другую желтки.
-
Белки взбиваем до устойчивых пиков со щепоткой ванилина.
-
Желтки взбиваем с сахаром до светлой массы.
-
Соединяем белки с желтками, насыпаем муку. Миксером соединяем.
-
Воздушное сладкое тесто для шарлотки готово! Добавьте яблоки, и испеките пирог.
На заметку
Для шарлотки не используют ни разрыхлителей, ни соды. Просто взбивают отдельно желтки и белки. Соединяют обе массы с мукой и тесто готово!
Видео
Дрожжевое тесто считается верхом кулинарного искусства. Этот рецепт позволит вам овладеть им. Более того, оно отлично подойдет для жареных пирожков с любой начинкой....
180 мин
Хочу предложить вам один из вариантов теста для пиццы. Мы любим это тесто, так как оно получается тонким и в меру хрустящим Так как сегодня я делала пиццу для детей, то по их желанию...
240 мин
Есть такая разновидность открытого пирога, которая называется киш. Эта французская выпечка имеет большое разнообразие начинок, но главное ее отличие в интересном тесте. Приготовим его...
20 мин
Национальное блюдо, которое готовят в Дагестане, это чуду. Это своего рода лепешка, которая готовится с начинкой (фарш, картофель, овощи, творог, картофель с зеленью и т. д.). Готовится...
60 мин
Мука - 500 г • Вода - 200 мл • Яйцо - 1 шт. • Соль - 1 ч.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Уксус - 1 ст.л. • Крахмал для подпыла....
1 ч 30 мин
Комментарии
Dariya96, большое спасибо за рецепт бисквитного теста для шарлотки!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Девочки, любительницы бисквитного теста для шарлотки, можно еще приготовить тесто с маргарином для шарлотки taboolacook.ru/vypechka/sharlotka/testo-s-margarinom-dlya-sharlotki.
Dariya96, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом бисквитного теста для шарлотки.
Столько восхищений от гостей!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Dariya96, это просто волшебный рецепт бисквитного теста для шарлотки!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, бисквитное тесто для шарлотки суперрр!!!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Девочки, бисквитное тесто для шарлотки — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Vkysno, spasibo.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!