Ароматные медовые пряники можно приготовить не только в духовке, но и на пару в мультиварке или пароварке. Очень удобно! В чашу/кастрюлю разбить одно яйцо, добавить сливочное масло.
Добавить ложку меда и сахар.
Поставить кастрюлю на водяную баню.
Постоянно помешивая, довести массу до однородности. Добавить соду и мешать, пока смесь не загустеет.
Снять кастрюлю с водяной бани, всыпать стакан муки и хорошенько перемешать.
При необходимости добавить еще 1-2 ст. л. муки. Тесто не должно быть слишком плотным, иначе пряники получатся твердыми.
Вмешать в тесто измельченные орехи.
Смочить руки холодной водой и, набирая тесто столовой ложкой, скатать шарики. Застелить дно пароварки пергаментной бумагой и выложить в нее шарики на большом расстоянии друг от друга. Готовить на пару 40 минут.
Медовые пряники готовы! При желании их можно присыпать сахарной пудрой или покрыть глазурью.
Приятного аппетита!
мед 90 г • мука 150 г • масло сливочное 20 г • имбирь 1 ч.л. • корица 1 ч.л. • яйца куриные 1 шт. • сода 1 щепотка...
3 ч
Пряники получаются очень вкусные, ароматные и "добрые", как сказал мой муж....
55 мин
Мед 200 г • Вода 100 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Сахарная пудра 125 г • Яичный желток 1 шт. • Пшеничная мука 450 г • Пряности 1 ч.л....
2 ч
мука пшеничная — 300 г • яйцо — 2 шт. • мёд — 50 г • масло растительное — 30 мл • разрыхлитель • мускатный орех • гвоздика молотая • соль • корица • сахар — 200 г • мак — 25 г • сахарная...
1 ч 5 мин
мука (пшеничная) 3 стак. • молоко коровье 1 стак. • сахар 1 стак. • масло сливочное 1 ст.л. • масло растительное 1 ст.л. • сода 6 г • мята (мятное масло) 1 ст.л. • соль 5 г...
50 мин
Комментарии
Nueyd!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не медовые пряники на пару.
Всем рекомендую.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Очень хороший вариант медовых пряников на пару. Вкусно!
Всем привет! Девочки приготовила мятные пряники, ну очень классно, а главное быстро.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Nueyd!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
УУУХХХ вот это медовые пряники на пару.
Супперрр…спасибо…
Nueyd, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант медовых пряников на пару.
Мне он нравится больше других.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще медовые пряники на пару я не очччччень, но медовые пряники на пару — на пятёрку)))
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Nueyd! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
медовые пряники на пару(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Увидев рецепт медовых пряников на пару и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо за шедевры!!!