Пицца на тесте из цветной капусты

Рецепт пиццы на тесте из цветной капусты
  • Общее время: 40 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 135 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Это, конечно, не пицца в привычном понимании, но тоже вкусное блюдо!

Состав:

  • цветная капуста 360 мл
  • сыр 240 мл
  • яйцо 1 шт.
  • чеснок 1 зуб
  • масло оливковое 2 ч.л.
  • сыр моцарелла по вкусу
  • помидоры черри по вкусу
  • базилик свежий по вкусу
  • аджика по вкусу

Способ:

Выпекать

Повод:

Обед, Ужин

Как приготовить

  1. В ингредиентах указаны мл, потому что я использовала чашу на 240 мл, т. е. капусты измельченной надо взять 1,5 чашки, а сыра 1 чашку.

  2. Итак, очистить капусту от больших стволов и листьев. Измельчить. Поставить в микроволновку на 1-2 минуты (смотрите, чтобы не сварилась!) Слегка остудить и добавить сыр, яйцо, чеснок, масло, специи и перемешать

  3. Разогреть духовку до 230С. Сделать два коржа (не очень тонких!) и переложить на пергаментную бумагу. Выложить на противень и запечь в духовке 15-20 минут до золотистого цвета. Остудить.

  4. В качестве начинки может быть, что угодно на ваш вкус (только начинка обязательно должна быть такой, чтобы быстро приготовилась).

  5. Я на коржи выложила протертые помидоры (готовые), можно и аджику, затем помидоры черри и моцареллу. Снова поставила в духовку, буквально минут на 5, чтобы расплавился сыр. Сверху выложила свежий базилик.

  6. Любителям диетических, но вкусных рецептов должно понравится! Да и вообще, пробовать что-то новое всегда интересно;) Приятного!!:)

Комментарии

3.6 / 5
Жупаненко Януля
Жупаненко Януля

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

anastasiya87
anastasiya87

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

zarechneva_82
zarechneva_82

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

Оля Мокренко
Оля Мокренко

А я рискнула приготовить taboolacook.ru/vypechka/pitstsa/pitstsa-na-drozhzhevom-teste-po-domashnemu для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)

alesya79
alesya79

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

lutrica
lutrica

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

gumerova_92
gumerova_92

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

alesya
alesya

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить пиццу на тесте из цветной капусты…
Все, начну прямо сегодня!!!

usham
usham

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

lyuda
lyuda

Galka97, очень интересный вариант пиццы на тесте из цветной капусты.:)

roza
roza

Спасибо большое за рецепт, galka97.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Татьяна Эленшлегер
Татьяна Эленшлегер

Galka97, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

anculto
anculto

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по пицце на тесте из цветной капусты!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

nina76
nina76

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

antou
antou

Galka97, замечательный рецепт пиццы на тесте из цветной капусты!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

onena1977
onena1977

Пицца на тесте из цветной капусты очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

itherin
itherin

Это было превосходно...
чуть пиццу на тесте из цветной капусты вместе с пальцами не слопала)

dendait
dendait

Да да вкусняха)

yussom1989
yussom1989

Приготовила пиццу на тесте из цветной капусты.
Обалденно вкусно!

alena
alena

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Пицца с чоризо на тонком тесте пошагово

соус томатный 6 ст.л. • чоризо (другая копченая колбаса) 100 г • сыр моцарелла 100 г • тесто для пиццы 1 порция • помидоры (нарезанные кубиками) по вкусу • оливки по вкусу • масло оливковое...

90 мин

Пицца с цветной капустой с фото

мука — 200 г • сахар — 20 г • масло сливочное — 135 г • яйцо — 1 шт. • капуста цветная — 400 г • майонез — 100 г • грецкие орехи (очищенные) — 50 г • перец болгарский — 1 шт. • лук...

40 мин

Рецепт пиццы в микроволновке

Когда кто-то рассказывает о приготовлении пиццы в микроволновке, я сразу отмахиваюсь: как-то раз мы с подругой приобрели полуфабрикат в супермаркете, разогрели и пожалели, что не потратились...

30 мин

Как приготовить пиццу на противне

Столько разновидностей пиццы существует, что не сосчитать. Каждый может выбрать подходящий вид теста, начинку (мясную, овощную), соус, сыр. Расскажу о рецепте, как приготовить пиццу...

60 мин

Пицца Кальцоне

Моя семья очень любит пиццу. А такую закрытую пиццу Кальцоне очень удобно брать с собой на природу или в дорогу. Тесто нежнейшее, начинка сочная. В такую пиццу я начинку не перемешиваю,...

1 ч

Пицца Маринара

На сайте есть рецепты пиццы с морепродуктами, предлагаю Вам вариант своей пиццы Маринара. Рецепт из кулинарной книги об итальянской кухне. Мне очень нравится соус, он придает пикантность...

1 ч