Мини-пиццы с ветчиной, маслинами и моцареллой

Рецепт мини-пицц с ветчиной, маслинами и моцареллой
  • Общее время: 1 ч
  • 6 порций
  • Калорий: 173 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Сухие дрожжи — 10 г
  • Мука — 400 г
  • Сахар — 1/2 ч.л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Ветчина — 100 г
  • Протертые помидоры — 100 г
  • Моцарелла — 100 г
  • Маслины черные (консервированные, без косточки) — 50 г
  • Оливковое масло — 5 ст.л.
  • Сушеные прованские травы — 1 ч.л.
  • Соль — по вкусу

Как приготовить

  1. Дрожжи развести в 200 мл теплой воде. Дать постоять 30 минут.

  2. Добавить яйца, 1/2 ч. ложки сахара и соли, 3 ст. ложки оливкового масла. Хорошо перемешать.

  3. Добавить частями муку и замесить тесто.

    мини-пиццы с ветчиной, маслинами и моцареллой
  4. Дать подойти тесту около 1 часа.

    мини-пиццы с ветчиной, маслинами и моцареллой
  5. Разделить тесто на части и раскатать каждую часть в круг.

    мини-пиццы с ветчиной, маслинами и моцареллой
  6. Для соуса в миске смешать протертые помидоры, оливковое масло, соль по вкусу и прованские травы. Хорошо перемешать.

    мини-пиццы с ветчиной, маслинами и моцареллой
  7. Тесто переложить на противень и смазать соусом.

    мини-пиццы с ветчиной, маслинами и моцареллой
  8. Сверху выложить соломкой нарезанную ветчину.

    мини-пиццы с ветчиной, маслинами и моцареллой
  9. Выложить колечками нарезанные маслины.

    мини-пиццы с ветчиной, маслинами и моцареллой
  10. Сверху посыпать тертой моцареллой.

    мини-пиццы с ветчиной, маслинами и моцареллой
  11. Запекать в разогретой до 180 градусов С духовке 20 минут.

    мини-пиццы с ветчиной, маслинами и моцареллой
  12. Выложить на блюдо и подавать к столу.

    мини-пиццы с ветчиной, маслинами и моцареллой
  13. Приятного аппетита!

    мини-пиццы с ветчиной, маслинами и моцареллой

Комментарии

3.9 / 5
asya
asya

Я мини-пиццы с ветчиной, маслинами и моцареллой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Чепайкина Алеся
Чепайкина Алеся

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Тоня Дариманова
Тоня Дариманова

Хороший рецепт!!!

Вика Кузькина
Вика Кузькина

Ukhorskaya_76, спасибо большое, за вкусный превкусный мини-пиццы с ветчиной, маслинами и моцареллой!!!

Галя Шинкарева
Галя Шинкарева

Ukhorskaya_76, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

rurtinser1976
rurtinser1976

Мини-пиццы с ветчиной, маслинами и моцареллой просто Отпад!!!
Советую всем!!!

inka73
inka73

Ukhorskaya_76 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

kizina_86
kizina_86

Посмотрите рецепт пиццы с луком и ветчиной, не пожалеете.

Вера Канюс
Вера Канюс

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

oroldonof1999
oroldonof1999

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

leleng1992
leleng1992

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

Пицца с моцареллой и грибами пошагово

Предлагаю на заметку любителям итальянской кухни простой рецепт пиццы с моцареллой и грибами на слоеном тесте. Весь процесс подготовки ингредиентов не займет и 20 минут, а результат...

40 мин

Пицца с грибами и ветчиной с фото

Пицца с грибами и ветчиной, приготовленная своими руками, вот только что вынутая из духовки. Аппетит моментально прогрессирует и утоляется только минимум двумя солидными кусками домашней...

1 ч 5 мин

Рецепт пиццы с луком и ветчиной

мука — 400 г • маргарин — 250 г • сметана — 400 г • сливки — 125 мл • лук белый — 5 шт. • ветчина — 100 г • чеснок — 1 зубчик • сыр — 75 г • орехи кедровые — 20 г • тмин • петрушка...

1 ч

Как приготовить мини пицца на чиабатте

Чиабатта 1 шт. • Сыр 150 г • Бекон 150 г • Укроп 1/2 пучка • Зеленый лук 1/2 пучка • Сметана 20%-ная 100 г • Яйцо куриное 3 шт. • Красный сладкий перец 1 шт....

30 мин

Домашние мини-пиццы

Моя доця очень любит такие мини-пиццы, я с удовольствием их ей готовлю, и вам советую, очень просто и очень вкусно, и тесто простое и быстрое, а главное мягкое и воздушное!...

1 ч 30 мин

Пицца с моцареллой

Чтобы во время выпечки тесто не поднималось и не выталкивало начинку, нужно сделать на его поверхности несколько проколов ножом....

90 мин