Вкусные кексики на сметане с апельсиновым джемом и цедрой.
Мягкие маффины на сметане покрываются золотистой тонкой корочкой, равномерно пропекаются внутри, сочетаются с начинкой, например, из творога, мармелада, карамели, густого джема. Выпечку легко разнообразить ароматной цедрой, пряностями, цукатами, орехами, сухофруктами, шоколадом и каждый раз на базе основного рецепта находить новый вкус.
Подготовим продукты для приготовления маффинов на сметане.
Первыми взбиваем сахар и одно крупное яйцо (или два мелких).
Добавляем сметану, у меня 20 %.
Сегодня на повестке - апельсиновая нота, бросаем порцию цедры.
Всыпаем пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем. Доводим до однородного вязкого состояния.
Наполняем порционные емкости примерно на треть, раскладываем начинку из густого апельсинового джема.
Накрываем остатками теста и отправляем в раскаленную духовку на 25-35 минут, выпекаем маффины на сметане при температуре 200 градусов.
Кексы готовы остудив, "переодеваем".
Подаем к чаю, кофе, вприкуску с молоком, морсами...
Черничные маффины готовятся на основе кефира и пшеничной муки. Выпечка порадуется вас ароматным запахом и бесподобным вкусом. Маффины подойдут как для праздничного стола, так и на каждый...
60 мин
Клюква (свежая) 300 г • Масло сливочное 125 г • Сахар 200 г • Ванильный сахар 8 щепоток • Йогурт (белый) 1 шт. • Яйца куриные 2 шт. • Мука пшеничная 250 г • Порошок пекарский 1 пакетик...
25 мин
Овощные маффины - превосходная и полезная закуска для праздничного стола. Можно, конечно, порадовать себя таким простым и вкусным блюдом и в будни. Такие маффины - низкокалорийные и...
60 мин
Из теста, которое мы приводим в этом рецепте, можно испечь любые сладкие маффины: с цукатами, орехами, ягодами и фруктами, шоколадом....
45 мин
Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить...
45 мин
Комментарии
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Как вкусно! Я полюбила маффинов на сметане с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Большое спасибо!!!
У Валя очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Валя, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт taboolacook.ru/vypechka/maffiny/maffiny-iz-spagetti, зашла к вам на страницу - теперь ещё и маффинов на сметане придется готовить, у вас все так аппетитно.
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Думаю, очень вкусно.
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить маффинов на сметане
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Сижу сейчас, доедаю маффинов на сметане.
Очень вкусно, мне понравилось.
Просто фантастика!!!
наконец маффинов на сметане приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Валя!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Я приготовила сегодня маффинов на сметане, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Валя!