Лепешки на молоке

Рецепт лепешек на молоке
  • 16 отзывов
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • 7 порций
  • Калорий: 338 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Мягкие румяные свежеприготовленные лепешки. Что может быть лучше?

Лепешкам всегда найдется место на вашем столе - их можно есть вместо хлеба с первым блюдом, а можно положить на одну половину любую начинку - сыр, курицу, мясо, овощи и т. д., затем сложить пополам - получится а-ля бурито, это станет замечательным завтраком, можно приготовить заранее и взять с собой на природу! А приготовить их довольно просто, если в доме есть мука и молоко

Состав:

  • Молоко - 250 мл
  • Мука - 350 г
  • Дрожжи - 0.5 ч.л.
  • Сливочное масло - 50 г
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Растительное масло - 5 ст.л.

Как приготовить

  1. Отмеряем необходимые ингредиенты

  2. Сухие дрожжи разводим в молоке с сахаром

    лепешки на молоке
  3. Муку смешиваем с солью

    лепешки на молоке
  4. Сливочное масло растопим в микроволновке или на водяной бане

    лепешки на молоке
  5. В муку вливаем сливочное масло и молоко с дрожжами и сахаром

    лепешки на молоке
  6. Замешиваем тесто сначала ложкой.

    лепешки на молоке
  7. ...а затем руками, тесто получается гладким, эластичным и довольно липким

    лепешки на молоке
  8. Накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 1 час

    лепешки на молоке
  9. Через час тесто хорошо подошло

    лепешки на молоке
  10. Делим на 7 равных частей

    лепешки на молоке
  11. Растягиваем руками или раскатываем скалкой в круглую лепешку по диаметру нашей сковороды

    лепешки на молоке
  12. Ножом делаем надрезы

    лепешки на молоке
  13. Жарим в сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла до золотистого цвета

    лепешки на молоке
  14. Переворачиваем и дожариваем с другой стороны

    лепешки на молоке
  15. Лепешки готовы! Приятного аппетита!

    лепешки на молоке

Видео

Комментарии

4.5 / 5
gala
gala

Валентина, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

itherin
itherin

Спасибо, Валентина!
Ваш рецепт лепешек на молоке всё-таки самый лучший из всех!

Ника Калинина
Ника Калинина

Спасибо огромное за рецепт лепешек на молоке!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

borzikova_86
borzikova_86

Валентина спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

shatova_86
shatova_86

Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…

Якименко Люба
Якименко Люба

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

sorastu1995
sorastu1995

Буду очень рада, если кому рецепт пресных лепешек пригодится.

arina93
arina93

Спс)
оч понравилось)

zavertanova_90
zavertanova_90

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Марченко Женя
Марченко Женя

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Ася Радевич
Ася Радевич

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

tureds2003
tureds2003

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Полумбрик Виолетта
Полумбрик Виолетта

Прочитала, надо попробовать.

ofutol
ofutol

Ну вообще я не люблю лепешки на молоке, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

malko_81
malko_81

Валентина, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт лепешек на молоке!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

4erniekrilya
4erniekrilya

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Домашние лепешки пошагово

Соль и перец 1 по вкусу • Разрыхлитель 20 г • Сливочное масло 50 г • Сахар 50 г • Молоко 100 мл • Творог 200 г • Сыр голладнский 200 г • пшеничная мука 250 г...

50 мин

Лепешки с тыквой с фото

Хороший способ не заморачиваться долго с лепкой мелких изделий, а соорудить несколько больших лепешек. Начинка может быть любая - русская (с грибами и луком), азиатская (с зеленью,...

1 ч

Рецепт лепешек хлебных

Простые лепешки с ароматом маслица - радость для каждого! Готовь дома! Хлебные лепешки домашнего приготовления пахнут уютом и мамиными руками. Так хорошо, когда в доме - ароматы вкусной...

2 ч

Как приготовить пресные лепешки

Всего 15 минут и на вашем столе будут пресные лепешки. Их чаще всего готовят вместо хлеба без добавления дрожжей. Они получаются очень воздушными и вкусными. Готовят их на сковороде...

30 мин

Лепешки пита

Пита - любимые многими лепешки, которые так хороши для основательного перекуса, когда их полость наполняется салатом, нарезанными мясопродуктами, вкусным соусом, сыром, джемом. А вот...

3 ч 25 мин

Лепешки

Прекрасная альтернатива хлебу....

1 ч