Свиная вырезка с овощами в лаваше

Рецепт свиной вырезки с овощами в лаваше
  • Общее время: 40 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 160 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • свинина (вырезка) 400 г
  • картофель 8 шт.
  • лаваш 1 шт.
  • шампиньоны 250 г
  • лук 1 шт.
  • кабачки 1 шт.
  • перец сладкий 1 шт.
  • томатная паста 2 ст.л.
  • масло сливочное 30 г
  • соевый соус 1 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • перец (молотая смесь) 1 по вкусу
  • соль 1 по вкусу

Как приготовить

  1. Картофель очистить, крупно нарезать на дольки. Выложить дольки картофеля в латку, добавить растительное масло, соль, молотую смесь перцев и перемешать. Картофель поставить в духовку и выпекать 40 минут.

  2. Крупно нарезать свиную вырезку. Обжарить кусочки свиной вырезки в растительном масле до образования румяной корочки.

    свиная вырезка с овощами в лаваше
  3. Лук нарезать полукольцами.

    свиная вырезка с овощами в лаваше
  4. Морковь крупно нашинковать.

    свиная вырезка с овощами в лаваше
  5. Продолговатыми брусочками нарезать сладкий перец.

    свиная вырезка с овощами в лаваше
  6. Очищенный кабачок нарезать кубиками.

    свиная вырезка с овощами в лаваше
  7. Шампиньоны нарезать пластинами.

    свиная вырезка с овощами в лаваше
  8. В горшочки выложить тонкий лаваш и немного подпечь его в духовке.

    свиная вырезка с овощами в лаваше
  9. Все нашинкованные овощи добавить к обжаренной свиной вырезки и еще немного обжарить.

    свиная вырезка с овощами в лаваше
  10. Когда лишняя жидкость из овощей выпариться, добавить в сковороду дольки запеченного картофеля.

    свиная вырезка с овощами в лаваше
  11. В сотейнике на медленном огне растопить сливочное масло.

    свиная вырезка с овощами в лаваше
  12. Снять с огня, добавить сахар, соевый соус, томатную пасту, молотую смесь перцев и перемешать до однородности.

    свиная вырезка с овощами в лаваше
  13. Влить получившийся соус к мясу с овощами, посолить и потушить еще в течение 10 минут

    свиная вырезка с овощами в лаваше
  14. Выложить свиную вырезку с овощами в горшочки с лавашом. Приятного аппетита!

    свиная вырезка с овощами в лаваше

Комментарии

3.7 / 5
aneani
aneani

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить свиную вырезку с овощами в лаваше

tatyana
tatyana

Я недавно как раз делала свиную вырезку с овощами в лаваше.

atolilol1997
atolilol1997

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

arsict1991
arsict1991

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

engangofr
engangofr

Лика, спасибо за рецепт свиной вырезки с овощами в лаваше! Обязательно приготовлю :)

lizaveta83
lizaveta83

Я тоже заприметила свиную вырезку с овощами в лаваше, да пока еще руки не дошли.

hintofr
hintofr

На сайте нашла курицу в лаваше просто ли приготовить?

lupuprupa1992
lupuprupa1992

Лика!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Виктория Самаркина
Виктория Самаркина

Спасибо за рецепт свиной вырезки с овощами в лаваше, получилось!

toma73
toma73

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

Мясо в армянском лаваше пошагово

Если к вам в гости надвигается большая компания, и вы хотите удивить ее необычным блюдом - приготовьте мясо в армянском лаваше. Получается очень оригинально и вкусно....

60 мин

Печеные овощи в лаваше с фото

баклажан • кабачок • помидор • лук репчатый • салат зеленый • лаваш • перец болгарский • масло оливковое • соль • черный перец...

15 мин

Рецепт кыстыбого в лаваше

Когда наш сын был маленьким, первое, что он предлагал, появившись на даче, было Давайте покушаем. Его нужно было сразу же накормить. Для этой цели всегда брали термос с горячим сладким...

25 мин

Как приготовить сулугуни в лаваше

Готовь простую закуску! Пойдет и на природу и просто так! Сулугуни в лаваше - еще одно вкусное блюдо, которое следует попробовать. Приготовить закуску совсем не сложно, времени понадобится...

40 мин

Курица в лаваше

Куриное филе 250 г • Помидоры 1 шт. • Огурцы 1-2 шт. • Майонез 20 г • Горчица обычная 1 ч.л. • Армянский лаваш 1 лист • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Масло растительное...

15 мин

Лангет в лаваше

Сегодня хочу поделиться с вами отличным рецептом, как приготовить лангет в лаваше. Эта быстрая закуска даст фору любому гамбургеру или бутерброду. Обязательно пробуйте, если тоже любите...

20 мин