Армянский лаваш с сыром сулугуни

Рецепт армянского лаваша с сыром сулугуни
  • Общее время: 60 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 248 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • сыр сулугуни 400-500 г
  • сыр твердый 150 г
  • яйца 4 шт.
  • лаваш тонкий 2-3 шт.
  • перец черный молотый
  • соус чесночный
  • зелень
  • кефир

Как приготовить

  1. В тертый сыр сулугуни влить заранее взбитые 3 яйца, кефир, влить чесночный соус, положить зелень и перемешать. Влить кефир, смесь должна получиться жидкой. На противень, смазанный маслом, выложить лаваш так, чтобы с противня свисали его края.

  2. На лаваш намазать тоненьким слоем сырную массу, посыпать перцем, накрыть другим листом лаваша, снова намазать начинку, положить опять лаваш и так далее. Последний слой начинки нужно накрыть свисающей частью. Смазать взбитым яйцом, поставить на 25 минут в духовку.

  3. Готовить при температуре 180 градусов. Достать лаваш, посыпать тертым твердым сыром и снова поместить в духовку, соблюдая температуру 220 градусов. Готовить до образования золотистой корочки. Армянский лаваш с сыром сулугуни нарезать на порции и подать к столу.

Комментарии

4.2 / 5
Рябых Серафима
Рябых Серафима

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

sasha91
sasha91

Армянский лаваш с сыром сулугуни — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

masha80
masha80

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

alsu
alsu

Есть рецепт лаваша с сыром на сковороде taboolacook.ru/vypechka/lavash/lavash-s-syrom-na-skovorode, девочки уже готовили.

dilis1988
dilis1988

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Шаповалова Надежда
Шаповалова Надежда

Спасибо еще раз ,pendang, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

Леся Понарина
Леся Понарина

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

ofinskaya_80
ofinskaya_80

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

Зоя Герман
Зоя Герман

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили армянский лаваш с сыром сулугуни вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

vera
vera

Замечательный рецепт! В моей семье любят армянский лаваш с сыром сулугуни
Спасибо за прекрасную идею

round
round

Ох, какая вкуснятина!

alena85
alena85

Очень понравился состав армянского лаваша с сыром сулугуни, все отлично должно сочетаться!

fondoos1995
fondoos1995

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но армянский лаваш с сыром сулугуни, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

teris
teris

Сделала по вашему рецепту армянский лаваш с сыром сулугуни, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

sasha85
sasha85

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Лаваш с зеленью и сыром пошагово

Армянский лаваш 1 шт. • Яйцо куриное 1 шт. • Сыр 50 г • Зелень по вкусу • Соль по вкусу...

30 мин

Лаваш с огурцом и сыром с фото

Вкусная и легкая в исполнении закуска из лаваша. Она пригодится вам и в обычный день, и в праздничный. Да и к шашлыкам она очень даже кстати. В начинку смело можно добавлять любимые...

60 мин

Рецепт лаваша с сыром и укропом

Закуска из лаваша с плавленым сыром всегда пользуется большой популярностью на каждом столе. Сегодня предложу вам весенний вариант приготовления этой закуски - с плавленым сыром и...

30 мин

Как приготовить тонкий армянский лаваш

Мука 600 г • Масло растительное 60 мл • Соль 3 г...

30 мин

Лаваш с копченым сыром

Приготовьте лаваш с копченым сыром для перекуса или в качестве закуски. Готовится такой лаваш просто и быстро....

15 мин

Армянский лаваш

Вода 1 стак. • Пшеничная мука 500 г • Соль по вкусу • Сливочное масло 50 г • Сухие дрожжи 8 г...

1 ч 40 мин