Хочу Вам предложить очень полезные и очень хрустящие хлебцы из кукурузной муки. Их можно подать и к салату, и к основному блюду или использовать как основу для маленьких закусочек на праздничный стол. Чувствую, что буду готовить их еще не один раз - очень понравились за свой состав и хруст! За рецепт большое спасибо блоггеру Евгении. Все ингредиенты указаны в миллилитрах - это не ошибка, так и надо.
Включить разогреваться духовку до 150 градусов. В большой миске смешать муку и семечки (можно использовать и смесь из кунжутных и льняных), посередине сделать углубление.
В отдельной миске смешать только что вскипевшую воду и растительное масло и влить к сухим ингредиентам. Хорошо перемешать.
На противень постелить бумагу для выпечки (у меня тефлоновый лист), выложить тесто и аккуратно раскатать как можно тоньше - примерно 2 мм. Тесто очень липкое и можно раскатывать его между двумя листами для выпечки. Ножом нанесите бороздки для разделения кусочков, чтобы по ним потом разломать хлебцы. Посыпать крупной солью.
Накройте тесто бумагой для выпечки и поставьте выпекать в духовку примерно на 1 час. Проверяйте по своей духовке. Лепешка должна быть полностью сухой. Дать остыть хлебцам, разломить по бороздкам и можно угощаться!
Приготовим легкую закуску! С легким творожным сыром и овощами или с козьим сыром и хурмой.
Или такой бутербродик для тех, кто не на диете и любит с маслицем!
Вкусный и полезный перекус! Готовить пару минут! Хлебцы с творожным сыром можно подать даже на праздничный стол, блюдо будет смотреться достойно. Такой перекус оценят люди, следящие...
20 мин
И снова здравствуйте! Не могу не угостить вас! Нашла в и-нете, автору большое спасибо! Не удержалась, убежала на кухню.и вот результат...
3 ч 30 мин
Мука цельнозерновая 250 г • Йогурт 200 мл • Сахар 1 ч.л. • Сода 1/2 ч.л. • Семена льна 1 ст.л. • Масло растительное 1 ст.л....
50 мин
Комментарии
Впервые делала шведские хрустящие хлебцы с семенами.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт шведских хрустящих хлебцев с семенами.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Спасибо, за рецептик шведских хрустящих хлебцев с семенами. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - http://taboolacook.ru/goryachee/tefteli/shvedskie-tefteli.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом шведскими хрустящими хлебцами с семенами!
Спасибо Елена-Шоколад за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Вкуснятина неописуемая!!!
Сувенир и только!
Я недавно как раз делала шведские хрустящие хлебцы с семенами.