Панкейки с нектаринами

Рецепт панкейков с нектаринами
  • Общее время: 15 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 156 ккал
  • Американская кухня
  • Простой рецепт

Это один из моих любимых рецептов! Панкейки получаются очень нежными, а фрукты придают им легкую сочность.

Состав:

  • кефир 3,2% - 2 стак.
  • мука - 2 стак.
  • яйца куриные крупные - 2 шт.
  • сахар ванильный - 10 г
  • разрыхлитель - 15 г
  • сахар - 4 ст.л.
  • сливочное масло - 25 г
  • лимоны - ½ шт.
  • растительное масло для жарки - 3 ст.л.
  • нектарины - 3 шт.
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Яйца, сахар, соль и ванильный сахар слегка взбить. Добавить кефир, растопленное сливочное масло, сок лимона и еще раз слегка взбить. Муку просеять с разрыхлителем и начать постепенно добавлять в тесто.

  2. Замесить тесто, но сильно не перемешивать.

    панкейки с нектаринами
  3. Фрукты очистить и мелко нарезать. Добавить фрукты в тесто и аккуратно перемешать.

    панкейки с нектаринами
  4. Сковороду с толстым дном хорошо разогреть, смазать растительным маслом и начать жарить панкейки под крышкой на медленном огне.

    панкейки с нектаринами
  5. Доброе утро!

    панкейки с нектаринами

Комментарии

4.4 / 5
lisa76
lisa76

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит блинчики
спасибо за рецепт…

imoul
imoul

Это очень - очень вкусный рецепт!

hounofro
hounofro

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

iraif
iraif

Посмотрите здесь тоже про гренку с маскарпоне и нектаринами.

katarina73
katarina73

Спасибо, Nora, за изумительный рецепт панкейков!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

yella
yella

Девочки, блинчики объедение.
Супер.
Nora большое спасибо!!!

elizaveta77
elizaveta77

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

Морена Александра
Морена Александра

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит блины.

korolenko_76
korolenko_76

Я давненько поглядываю на блинчиков — очень аппетитно!
Буду готовить!

lyolya87
lyolya87

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

olesya94
olesya94

Мммммммм, вкусняга какая!

Морена Александра
Морена Александра

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

onearendi1997
onearendi1997

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

durymanova_83
durymanova_83

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Пасечник Надежда
Пасечник Надежда

Это какой-то шедевр!!!
Nora, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

uradedl
uradedl

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Нгуен Зина
Нгуен Зина

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

tonya93
tonya93

Nora, спасибо за рецепт блинчиков! Обязательно приготовлю :)

nika
nika

Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.

Панкейки на кефире 2,5% пошагово

Панкейки - это традиционные американские блинчики небольшого размера. В нашей кухни такие мини-блинчики завоевали популярность особенно в детском меню. Их готовят для завтрака или...

60 мин

Панкейки с голубикой с фото

Мука пшеничная - 200 г • Разрыхлитель - 2 ч.л. • Сода - 0,5 ч.л. • Сахар - 2 ст.л. • Ванильный сахар - 1 ч.л. • Яйцо куриное - 2 шт. • Кефир или натуральный йогурт - 400 г • Молоко...

30 мин

Рецепт банановых панкейков

Бананы 1 шт. • Молоко 320 мл • Сахар 1.5 ст.л. • Соль 1 щепотка • Мука пшеничная высшего сорта 1.5 стак. • Масло сливочное 40 г • Яйцо куриное 1 шт. • Разрыхлитель теста 2 ч.л. • Ванильная...

20 мин

Как приготовить тыквенные панкейки

Я люблю тыкву, несмотря на то, что готовлю ее не часто. Это связано с сезонностью этого овоща. Интересно то, что больше она мне нравится сладкой в блюдах. Покажу, как приготовить тыквенные...

50 мин

Яблочные панкейки

Яблоко 2 шт. • Коричневый сахар 1/4 стак. • Корица 3/4 чайной ложки • Пшеничная мука 3/4 стак. • Соль 1/4 чайной ложки • Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 3/4 стак. • Ванильный экстракт 1...

40 мин

Панкейки

яйца куриные 4 шт. • масло растительное 8 ст.л. • сахар 6 ст.л. • кефир 2 стак. • мука 2 стак. • разрыхлитель 10 г...

40 мин