Ошпариваем помидоры. Снимаем с них кожицу. Нарезаем брусочками картофель, капусту, морковь, лук. Нарезаем корень петрушки соломкой, а помидоры - дольками.
2. Пассеруем лук на раскаленной с жиром сковороде в течение пяти минут до золотистого цвета. Добавляем морковь и петрушку. Обжариваем 10 минут. Добавляем томат-пюре. Тушим 5-6 минут.
3. Закладываем в кипящий бульон капусту. Доводим до кипения. Добавляем картофель. Варим 15 минут. Затем добавляем обжаренные овощи. Варим еще 10 минут. Добавляем специи. Доводим до готовности.
4. В конце варки добавляем помидоры. Настаиваем суп 15-20 минут. Подаем с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
Американская кухня простая, но маффины я люблю больше всего. Возни никакой, а к чаю готов тебе десерт....
30 мин
Борщ из свежей капусты - наваристый суп, который может готовиться просто на воде или на мясном бульоне....
1 ч
Капуста белокачанная 1 шт. • Картофель молодой 500 г • Филе куриное 300 г • Укроп 5 веточек • Петрушка 5 шт. • Томатная паста 3 ст.л. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Растительное...
25 мин
Борщ без капусты готовится почти также, как и классический борщ. Его хорошо предложить детям, которые не любят капусту и вечно ее возят по тарелке. А для взрослых - это вкусное раз...
120 мин
Рагу из капусты - легкое вкусное диетическое блюдо. Хорошо его ввести в летнее меню, так как оно очень вкусное и холодным. Подавать рагу из капусты можно и как основное блюдо, и как...
35 мин
Комментарии
Мы тоже недавно первый раз делали щи из свежей капусты. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Кому посчастливилось отведать щи из свежей капусты — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Urese, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком постных щей из свежей капусты. Он мне очень нравится.
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Уверена маме понравится
все любители щей из свежей капусты оценили!
Urese …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Блюдо просто супер, готовила щи из свежей капусты впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Urese, аппетитно - чудо!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Вкусно
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю щи из свежей капусты)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Пасиба))
по рецепту делаю))
Я сделаю его на Новый год!
Хороший сайт, зайду еще.