В этом рецепте можно использовать кускус. Кускус - крохотные шарики, скатан-ные из пшеничной муки, мо-жно смело назвать королем арабской кухни. Без него не обходился ни скромный обед кочевника, ни богатое за-столье султана.
Способ:
Варить
Изюм вымыть, залить кипятком и оставить распариваться, 10 мин Миндаль нарезать тонкими пластинами. Цедру измельчить. Баранину вымыть и нарезать небольшими кусочками.
Разогреть в кастрюле немного растительного масла, обжарить баранину, по 2 мин с каждой стороны.
Крупу промыть и всыпать в кастрюлю с мясом. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать.
Вскипятить воду и влить в кастрюлю так, чтобы вода закрывала крупу на два пальца. Уменьшить огонь до среднего и готовить, 10 мин
Сильно разогреть сухую сковороду и обжарить на ней, постоянно помешивая, миндаль, 3 мин Добавить в кашу.
Положить в кастрюлю с кашей корицу, цедру и изюм, перемешать. Накрыть крышкой и готовить на очень маленьком огне, 10 мин
В вашей семье готовится банановая каша в домашних условиях? Если вам еще не довелось попробовать ее, то обязательно рекомендую обратить внимание на этот рецепт и повторить его на своей...
15 мин
Готовлю кашу из тыквы с рисом много лет. Классический вариант с пшеном нам не приглянулся. Сейчас, в сезон нового урожая, думаю, актуальный рецепт....
30 мин
Блюдо довольно простое, но есть пару хитростей. Первая: ни в коем случае не замачивайте грибы! Они сами по себе станут мягкими, впитав сок, который выделит свекла и морковь. И каша...
1 ч
Каша Минутка - очень быстый и удобный вариант завтрака или перекуса, когда времени в обрез (дома или на работе). Готовится она легко и супербыстро. При этом такая каша вкусная и по...
5 мин
Эта каша одна из самых любимых из детства, раньше ее часто варили в садиках и школах. Но в домашнем исполнении ей просто нет равных! Подайте с большим кусочком сливочного масла и сахаром...
15 мин
Завтрак должен быть не только вкусным и сытным, но и полезным. Предлагаю вам на заметку очень классный вариант, как сделать кашу из ржи с какао и ягодами. От такой вкуснятины в восторге...
25 мин
Комментарии
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Обязательно приготовлю!
gutseva_98, спасибо!
Спасибо, очень понравилось оформление пшеничной каши с бараниной!
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
А я готовлю по этому рецепту taboolacook.ru/kashi/kasha-minutka.
Рецептик пшеничной каши с бараниной прямо специально для меня.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Ну, это было превосходно!
пшеничную кашу с бараниной вместе с пальцами едва не съела)
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю пшеничную кашу с бараниной)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Замечательный рецепт! В моей семье любят пшеничную кашу с бараниной
Спасибо за прекрасную идею
Получилось отменно!
gutseva_98, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))