Пшеничная каша с бараниной

Рецепт пшеничной каши с бараниной
  • Общее время: 1 ч
  • 4 порции
  • Калорий: 86 ккал
  • Домашняя кухня
  • Несложный рецепт

В этом рецепте можно использовать кускус. Кускус - крохотные шарики, скатан-ные из пшеничной муки, мо-жно смело назвать королем арабской кухни. Без него не обходился ни скромный обед кочевника, ни богатое за-столье султана.

Состав:

  • корица молотая
  • 1 стак. пшеничной крупы
  • 3 ст.л. изюма
  • 1 ч.л. апельсиновой цедры
  • масло растительное - для обжаривания
  • 400 г бескостной баранины
  • 3 ст.л. миндаля
  • соль

Способ:

Варить

Как приготовить

  1. Изюм вымыть, залить кипятком и оставить распариваться, 10 мин Миндаль нарезать тонкими пластинами. Цедру измельчить. Баранину вымыть и нарезать небольшими кусочками.

  2. Разогреть в кастрюле немного растительного масла, обжарить баранину, по 2 мин с каждой стороны.

    пшеничная каша с бараниной
  3. Крупу промыть и всыпать в кастрюлю с мясом. Посолить, поперчить по вкусу, перемешать.

    пшеничная каша с бараниной
  4. Вскипятить воду и влить в кастрюлю так, чтобы вода закрывала крупу на два пальца. Уменьшить огонь до среднего и готовить, 10 мин

    пшеничная каша с бараниной
  5. Сильно разогреть сухую сковороду и обжарить на ней, постоянно помешивая, миндаль, 3 мин Добавить в кашу.

    пшеничная каша с бараниной
  6. Положить в кастрюлю с кашей корицу, цедру и изюм, перемешать. Накрыть крышкой и готовить на очень маленьком огне, 10 мин

    пшеничная каша с бараниной

Комментарии

4.4 / 5
yeachusi
yeachusi

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Ксюша Лыкова
Ксюша Лыкова

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

zoya70
zoya70

Обязательно приготовлю!
gutseva_98, спасибо!

yinta1984
yinta1984

Спасибо, очень понравилось оформление пшеничной каши с бараниной!

hedsules
hedsules

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

Рита Бикетова
Рита Бикетова

А я готовлю по этому рецепту taboolacook.ru/kashi/kasha-minutka.

yulya83
yulya83

Рецептик пшеничной каши с бараниной прямо специально для меня.

olyid1986
olyid1986

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Щитова Ксюша
Щитова Ксюша

Ну, это было превосходно!
пшеничную кашу с бараниной вместе с пальцами едва не съела)

powhic
powhic

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю пшеничную кашу с бараниной)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Морена Александра
Морена Александра

Замечательный рецепт! В моей семье любят пшеничную кашу с бараниной
Спасибо за прекрасную идею

semidd1984
semidd1984

Получилось отменно!
gutseva_98, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Банановая каша пошагово

В вашей семье готовится банановая каша в домашних условиях? Если вам еще не довелось попробовать ее, то обязательно рекомендую обратить внимание на этот рецепт и повторить его на своей...

15 мин

Тыквенная каша с фото

Готовлю кашу из тыквы с рисом много лет. Классический вариант с пшеном нам не приглянулся. Сейчас, в сезон нового урожая, думаю, актуальный рецепт....

30 мин

Рецепт каши северной

Блюдо довольно простое, но есть пару хитростей. Первая: ни в коем случае не замачивайте грибы! Они сами по себе станут мягкими, впитав сок, который выделит свекла и морковь. И каша...

1 ч

Как приготовить кашу минутка

Каша Минутка - очень быстый и удобный вариант завтрака или перекуса, когда времени в обрез (дома или на работе). Готовится она легко и супербыстро. При этом такая каша вкусная и по...

5 мин

Каша из саго

Эта каша одна из самых любимых из детства, раньше ее часто варили в садиках и школах. Но в домашнем исполнении ей просто нет равных! Подайте с большим кусочком сливочного масла и сахаром...

15 мин

Каша из ржи

Завтрак должен быть не только вкусным и сытным, но и полезным. Предлагаю вам на заметку очень классный вариант, как сделать кашу из ржи с какао и ягодами. От такой вкуснятины в восторге...

25 мин