Один из самых простых рецептов макарон с фаршем, морковью и томатной пасты. Блюдо также можно назвать макароны по-флотски
Существует большое количество рецептов приготовления данного блюда, но в классическом варианте оно готовится с фаршем и крупными трубчатыми макаронами. У меня к сожалению остались только гнезда, поэтому свои макароны по флотски с фаршем я решил приготовить из них. Макароны, приготовленные по этому рецепту получаются очень вкусными и пряными за счет приправ.
Лук и чеснок нарезать, морковь натереть на крупной терке.
На сковороде разогреть две столовые ложки оливкового или растительного масла. Выложить лук и чеснок. Обжаривать помешивая в течении 5 минут.
Добавить к обжарке морковь, и тушить еще 5 минут.
Выложить к овощам на сковороду фарш и черный перец горшком. Готовить помешивая около 10 минут. Фарш периодически разминайте вилкой, чтобы из него не формировались крупные комочки, в идеале он должен получиться рассыпчатым.
Посолить заправку из фарша для макарон по флотски одной ложкой соли без горки. Добавить мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, сушеный базилик, а также 2 столовые ложки томатной пасты. Все перемешать и обжарить еще буквально 3-4 минуты.
Макароны отварить до полу-готовности в подсоленной воде. Промыть в дуршлаге и выложить на сковороду к фаршу. Все перемешать, влить в сковороду стакан воды, накрыть крышкой и довести до готовности путем тушения под закрытой крышкой в течении 10 минут.
Макароны по-флотски с фаршем готовы, можно подавать их к столу красив свежими овощами.
Приятного аппетита!
Макароны 130 г • Сливочное масло 50 г • Молоко 3 стак. • Пшеничная мука 2,5 столовые ложки • Панировочные сухари 250 г • Паприка по вкусу • Сыр чеддер 2,4 стак....
1 ч
Макароны являются одним из тех блюд, которые, наверное, нам никогда не надоест готовить. Их всегда можно приготовить по-особенному, к примеру, добавив соус и другие ингредиенты. Мы...
1 ч
Супер-быстрое блюдо для тех, кто постоянно спешит или просто ленится долго крутиться у плиты. Макароны с опятами - это полноценное второе блюдо, которое за 20 минут сможет приготовить...
30 мин
Макароны - 350 г • Сливочное масло - 25 г • Растительное масло - 30 мл • Сердце свиное вареное - 1 шт. • Морковь - 0,5 шт. • Репчатый лук - 0,5 шт. • Вода - 2 л • Соль - по вкусу •...
40 мин
Макароны 200 г • Масло растительное 50 мл • Чеснок 3 зубчика • Бульонный кубик 1 шт....
25 мин
Комментарии
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Мой самый любимый рецепт макарон по-флотски с фаршем!!!
Я тоже так готовлю!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят макароны с сердцем.
Loginovskaya_75, рецепт макарон по-флотски с фаршем замечательный!
Спасибо!
Loginovskaya_75, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Не умею готовить в принципе вообще, а макароны по-флотски с фаршем сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
макароны по-флотски с фаршем съели за один присест!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Всё круто, всё вкусно, спасибо loginovskaya_75 за твои рецепты.))))
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!