Печеный картофель с овощами

Рецепт печеного картофеля с овощами
  • Общее время: 1 ч
  • 4 порции
  • Калорий: 132 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Обычное блюдо на скорую руку превратилось в шикарный обед. Угощайтесь!

Состав:

  • картофель - 3 шт.
  • помидоры - 3 шт.
  • перец болгарский - 3 шт.
  • лук-порей - 1 шт.
  • фасоль - 300 г
  • сванская соль - 2 ч.л.
  • розмарин сушеный - ⅛ ч.л.
  • оливковое масло - 50 г

Как приготовить

  1. Картофель порезать кружочками, помидоры и перец - крупными кубиками, лук-порей - кружочками, но только белую часть. Фасоль предварительно отварить в слегка подсоленной воде. Взять термостойкую посуду, поставить на огонь и смазать оливковым маслом. Выложить картофель и сверху еще немного полить маслом. Хорошо перемешать. Протушить 5 мин Добавить помидоры, перец, лук-порей. Протушить 5 мин

  2. Добавить отваренную фасоль, сванскую соль, розмарин и чеснок. Хорошо перемешать и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

    печеный картофель с овощами
  3. Запекать 20 мин с закрытой крышкой и 20 мин с открытой. Получается очень вкусно! Картофель покрывается ароматной корочкой, розмарин отдает свой аромат овощам, а чеснок дополняет этот букет!

    печеный картофель с овощами

Комментарии

4.1 / 5
vika
vika

Печеный картофель с овощами супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за печеный картофель с овощами:)))

dinieri
dinieri

Не умею готовить в принципе вообще, а печеный картофель с овощами сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
печеный картофель с овощами съели за один присест!

kira
kira

А у меня печеный картофель с овощами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
cofitedri1991, спасибо за рецептик!!!

arisha
arisha

Cofitedri1991!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Татьяна Ладоненко
Татьяна Ладоненко

Какой интересный рецепт печеного картофеля с овощами:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Нина Шпиця
Нина Шпиця

Может пригодится кому рецептик http://taboolacook.ru/goryachee/garniry/kartofel-po-turetski. Просто и быстро.

Лико Ксюха
Лико Ксюха

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Картофель по-гречески пошагово

Греки и гречанки, может на деле у вас его готовят по-другому, но на просторах инета плавает этот рецепт, который теперь прибился в мою гавань....

30 мин

Картофель во фритюре с фото

Отличный рецепт одомашненного фастфуда! Я просто невероятной любовью пылаю к такой еде как картофель фри, но покупаю его в магазинах или забегаловках очень редко, потому что там качество...

45 мин

Рецепт картофеля по-турецки

«Со Вкусом» представляет аппетитную вариацию на тему тушеного картофеля. Взгляните по-новому на привычный продукт. Пряный картофель по-турецки — беспроигрышный аккомпанемент к мясным...

1 ч 40 мин

Как приготовить картофель с овощами

Картофель 500 г • Баклажаны 2 шт. • Перец зеленый сладкий 2 шт. • Капуста цветная 200 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Йогурт 100 г • Оливковое масло 30 мл • Соль по вкусу...

60 мин

Картофель в беконе

В бекон можно обернуть разнообразные продукты. Они от этого только выигрывают. Бекон придает копченую нотку, сочность и вкусность блюду. Сегодня я хочу показать рецепт картофеля, фаршированного...

12 мин

Жареный картофель

картофель 8-10 шт. • зелень 2-3 веточки • чеснок (по желанию) 1 зубчик • растительное масло для жарки • соль • свежемолотый перец...

40 мин