Картофель на шпажках с сыром

Рецепт картофеля на шпажках с сыром
  • Общее время: 50 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 73 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Как оригинально подать запеченный картофель? Как сделать из него сырные чипсы в духовке? В одном рецепте от «Со Вкусом» вы найдете ответ сразу на два вопроса. Мы спешим поделиться отличным способом подачи мирового овоща.

Итак, вам понадобятся деревянные шпажки, немного терпения и кулинарное вдохновение. Несколько манипуляций — и на вашем столе будет красоваться аппетитный «шашлычок» из картофеля. Подробный способ его приготовления смотрите в видео, прикрепленному к рецепту.

Состав:

  • Сливочное масло 4 ст.л.
  • Пармезан 100 г
  • Картофель 3–4 шт.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) 1 ч.л.
  • Паприка 1 ст.л.
  • Чесночный порошок 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Картофель вымойте и обсушите. Нарежьте кольцами толщиной примерно в полсантиметра.

  2. Смешайте тертый пармезан, паприку, соль, перец и чесночный порошок.

  3. Обмакните каждое картофельное колечко сначала в растопленное сливочное масло, затем в тертый сыр и наденьте на шпажку.

  4. Выложите шпажки с картофелем на противень и отправьте в разогретую до 160 градусов духовку на 25–30 минут.

На заметку

Кольца на шпажке иногда чередуют с кусочками болгарского перца, красного лука, помидоров или мяса, например ветчины. Также можно скомбинировать картофель с беконом: получается сытное, самодостаточное блюдо. Берите себе на заметку и делитесь проверенными рецептами от «Со Вкусом» с друзьями!

Видео

Комментарии

3.7 / 5
Изместьева Анюта
Изместьева Анюта

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Евгения Деревенько
Евгения Деревенько

Спасибо тебе, Софья, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

duterkesu
duterkesu

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

Рая Варман
Рая Варман

Спс)
оч понравилось)

ira99
ira99

Замечательный рецепт. Думаю, любителям http://taboolacook.ru/goryachee/garniry/kartofel-po-turetski должно понравится.

kalita_70
kalita_70

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

Анастасия Левыкина
Анастасия Левыкина

Мой самый любимый рецепт картофеля на шпажках с сыром!!!
Я тоже так готовлю!

orsout1988
orsout1988

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

Сольевич Полли
Сольевич Полли

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать картофель на шпажках с сыром на её день рождения:)))
Софья, огромное спасибо за ваши рецепты!!

Ася Радевич
Ася Радевич

ДА!!! Софья, огромное спасибо, за рецепт картофеля на шпажках с сыром.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

polina96
polina96

И как у тебя все получается???

Марианна Пигорева
Марианна Пигорева

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

oristathe1990
oristathe1990

Софья!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

inga
inga

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит картофель на шпажках с сыром.

kryuchkova_73
kryuchkova_73

Спасибо за рецепт!

Домашний картофель фри пошагово

Самодельный картофель фри никогда не будет похож на покупной, однако, это вовсе не означает, что его не стоит готовить. Итак, приступаем к вкусному рецепту, как приготовить домашний...

70 мин

Картофель с лисичками с фото

Картофель 1,2 кг • Лисички 700 г • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 1 зубчик • Сметана 20%-ная 1 столовая ложка • Соль по вкусу...

1 ч

Рецепт картофеля во фритюре

Отличный рецепт одомашненного фастфуда! Я просто невероятной любовью пылаю к такой еде как картофель фри, но покупаю его в магазинах или забегаловках очень редко, потому что там качество...

45 мин

Как приготовить картофель по-турецки

«Со Вкусом» представляет аппетитную вариацию на тему тушеного картофеля. Взгляните по-новому на привычный продукт. Пряный картофель по-турецки — беспроигрышный аккомпанемент к мясным...

1 ч 40 мин

Картофель с укропом

Аппетитный золотистый картофель с укропом получается очень вкусным. А если добавить еще любимый соус....

30 мин

Картофель в беконе

В бекон можно обернуть разнообразные продукты. Они от этого только выигрывают. Бекон придает копченую нотку, сочность и вкусность блюду. Сегодня я хочу показать рецепт картофеля, фаршированного...

12 мин