Панна котта с ванилью
- Общее время: 2 ч 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 309 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт десертов
- Домашние рецепты
Десерт для особо чувственных и изысканных особ, ведь он так нежен!
Вы пробовали десерт от которого оторваться невозможно? Десерт который так и манит тебя? Как - будто говорит: Съешь меня. Десерт итальянской кухни Panna cotta Вареные сливки, прост в приготовление, легок и в тоже время необычайно вкусный. Вы просто обязаны приготовить себе панна кота с ванилью. Необычайно нежный вкус, с легким ароматом ванили, который так и тает во рту! Если вы еще его не готовили, то многое потеряли! И надо скорее наверстывать это упущение.
Состав:
- Сливки - 500 мл
- Сахар - 50 г
- Желатин - 8 г
- Ваниль - 3 г
Как приготовить
-
Ингредиенты для панна-котты
-
Желатин заливаем водой и оставляем до набухания.
-
Сливки перелить в кастрюлю, положить туда раскрытый стручок ванили, добавить сахар и поставить на огонь.
-
Довести до кипения. Добавить желатин и дождаться его растворения, размешать до однородности.
-
После чего кастрюлю снять с огня, вынуть ваниль снова перемешать.
-
Перемешать до однородности.
-
Массу разлить по формочкам и поставить в холодильник до полного застывания. Для этого потребуется часа 2.
Видео
Темный шоколад 2 стак. • Сливки 40%-ные 1,5 стак. • Ваниль 1 ч.л....
2 ч 40 мин
Сливки (11%) - 400 мл • Желатин - 10 г • Сахар - 3 ст.л. • ванилин - 1 стручок • Клубника - 150 г • Сахарная пудра - 1 ст.л....
2 ч
Комментарии
Обязательно приготовлю!
dasha90, спасибо!
А реально это кто-нибудь готовил?
Огромное спс за рецептик!!! =)
Заприметила новый рецепт http://taboolacook.ru/deserty/shokoladnye-tryufeli-s-vanilyu, но вот еще руки не дошли.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт панны котта с ванилью разочаровал.
Никому не понравилось(
Впервые делала панну котта с ванилью.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Dasha90, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
За рецепт спасибо
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею панны котта с ванилью.
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Попробую приготовить панну котта с ванилью.
В общем, панна котта с ванилью супер!
Автор-волшебница!!!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо dasha90 за рецепт!!!
А что вы нашли в панне котта с ванилью??? Мне, например, не очень понравилось:(
Некоторое время назад готовила панну котта с ванилью-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Готовится элементарно)
Уже второй раз панну котта с ванилью делаю.
Просто восхитительно.
Dasha90!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))