у нас есть такая традиция, мы подарки дарим друг другу, сделанные своими руками! приблежается 8 марта, вот я решила первый раз попробовать сделать конфеты и побаловать своих подруг!
1 плитка черного шоколада, 50 г сл. масла 10 шт. кураги, 5 шт. грецких орехов курагу режу на кубики, грецкие огехи почистила, поджарила и измельчила... на водянойой бане растопить шоколад и масло..хорошо перемешать кисточкой смазываем формочки (боковые стенки и дно) ставим в холодильник... когда шоколад застынет-наполняем формочки начинкой сверху заливаем шоколадом..ставим в хоодильник на 1-2 часа
остаток шоколада от первых конфет 8 шт. чернослива 8 шт-арахиса чернослин начинить арахисом (формочка для этих конфет у меня от конфет Любимов ( (шоколадная корзинка смазать бока и дно шоколадом-остываем в холодильнике когда шоколад застыл-начиняем черносливом и заливаем шоколадм (у меня шоколад был очень густой и мне немного не хватило, так эти конфеты я заливала дно-белым шоколадом!)
а эти конфеты...предполагала сделать -кокос в белом шоколаде.. но когда растопила белый шоколад с маслом..почему-то у меня получилась как манная каша и я нашла другой выход из положения 50 г кокосовой стружки 2 ч. л. ликера Бейлиз и влила в эту смесь неудачный шоколад в серединку ложила миндальку из кокосовой массы делала шарики и обваляла их в стружке..вот и получились ложные рафаэлки для конфет у меня будут коробочки и упаковывать я буду каждую отдельно..но отчет сброшу позже
Нуга очень популярна на Сардинии, там даже существует праздник нуги в день, следующий за пасхой. Традиционно нугу готовят из меда, сахара и белков. Но я заменила мед на инвертный сироп,...
30 мин
Курага 200 г • Изюм 200 г • Финики 200 г • Миндаль 200 г • Сок лимона 1/2 • Мед 1 ст.л. • Соль щепотка • Кунжутные семечки по вкусу...
30 мин
сухой нут - 1/2 стак. • курага - 5 шт. • крупный инжир (сухофрукт) - 3 шт. • жидкий мед - 2 ст.л. • коньяк или сок - 50 мл • кедровые орешки - 50 г • финики очищенные - 10 шт. • сок...
2 ч 30 мин
Комментарии
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит конфетки.
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить конфетки!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Вкуснее чем бразильские конфетки бригадейро?
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю конфетки
Ой, соскучилась что-то по конфеткам.
Приготовлю завтра)
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Сейчас буду готовить конфетки по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)