Компот из земляники на зиму
- Общее время: 300 мин
- 20 порций
- Калорий: 41 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт компота
- Красивые рецепты
- Простые рецепты
- Рецепты на зиму
Компот из земляники на зиму - обязательная заготовка в нашей семье. Мы как бы консервируем лето. Наши леса полны этой ягодой, а компот получается ароматный, вкусный и полезный. Потому и готовим:)
Состав:
- Земляника — 1,5 кг
- Сахар — 650 г
- Вода — 1 л
- Лимонная кислота — 2 г
Как приготовить
-
Чтобы приготовить компот из земляники на зиму, надо: 1. Перебрать ягоды земляники, помыть и обсушить.
-
Сварить сахарный сироп из воды и сахара. 3. Разложить ягоды по банкам, лучше всего литровым. 3. Залить ягоды готовым сироп и настоять часа три. 4. Слить сироп, снова вскипятить его, добавить лимонную кислоту. 5. Залить банки горячим сиропом. 6. Поставить стерилизоваться на 15-20 минут. 7. Закатайте банки, переверните и укутайте чем-нибудь теплым, чтоб готовый компот из земляники на зиму остывал медленно. Собственно, вот и все! Простой рецепт компота из земляники на зиму я уже изложила, а теперь - немного полезных советов по приготовлению. Количество земляники в банке может быть любое, делайте как вам больше нравится. Сахара в сироп можно взять тоже чуть поменьше. Землянику в компот можно брать садовую, но лесная гораздо ароматней. Хорошо смешать лесную землянику с садовой. Так у вас получится больше ароматного восхитительного компота. Очень советую вам готовить хоть несколько баночек компота из земляники на зиму, особенно если у вас в семье есть маленькие дети. Компот из собранной и приготовленной вами земляники всегда будет вкуснее любого покупного! ;)
Видео
Сейчас самое время заняться заготовками. Предлагаю узнать, как приготовить малиновый компот на зиму, чтобы ваша семья могла побаловаться полезным и ароматным напитком в будни и пра...
40 мин
В начале осени многие хозяйки занимаются заготовкой консервации на зиму. Поэтому появляется возможность приготовить компот из кизила на зиму в домашних условиях. Представленный рецепт...
240 мин
Ну кто не любит выпить сладкого яркого компота в зимний день? Такой напиток напомнит о лете. Хочу показать, как приготовить вишневый компот на зиму. Можно использовать свежую или замороженную...
40 мин
Рекомендую поинтересоваться, как приготовить компот из алычи на зиму на трехлитровую банку. Он - полезный, быстро готовиться, к тому же экономный. Компот получится густым, его придется...
40 мин
У айвы очень сильный аромат и приятный вкус, который не теряется даже после консервации - например, после приготовления компота. Традиционный рецепт компота из айвы можно разнообразить...
2 ч 20 мин
Комментарии
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить компот из земляники на зиму.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Готовила вчера компота из земляники на зиму по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила компот из земляники на зиму на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Hinyeduly, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Девочки, давайте поговорим про компот из винограда на зиму. Сегодня приготовила, понравилось.
Hinyeduly, компот из земляники на зиму делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Здравствуйте hinyeduly!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Большое спасибо так вкусно
Спасибо тебе, hinyeduly, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Сегодня первый раз готовила компот из земляники на зиму.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Кстати, когда я первый раз попробовала компот из земляники на зиму, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
А я делала компот из земляники на зиму строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…