Компот из айвы на зиму
- Общее время: 2 ч 20 мин
- 8 порций
- Калорий: 39 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт компота
- Рецепты на зиму
У айвы очень сильный аромат и приятный вкус, который не теряется даже после консервации - например, после приготовления компота. Традиционный рецепт компота из айвы можно разнообразить по своему усмотрению - например, добавляя изюм, цедру лимона, разнообразные пряности типа гвоздики или корицы. Приведенного ниже количества ингредиентов хватит где-то на 6 баночек объемом 700 мл каждая.
Состав:
- Айва 25 шт.
- Вода 3 л
- Коричневый сахар 2 стак.
Повод:
На завтрак, К чаю
Как приготовить
-
Тщательно моем айву - это занятие не из легких.
-
Режем фрукты пополам
-
И на четвертинки.
-
Теперь нарезаем айву на небольшие кусочки - при желании можно предварительно очистить кожицу, а можно и оставить. Сердцевинку, разумеется, вырезаем.
-
Пересыпаем кусочки айвы в глубокую кастрюлю, доливаем водой, чтобы ополоснуть, и сливаем воду - после чего добавляем уже отмеренное количество чистой воды и сахар. Ставим на сильный огонь и варим, пока айва не станет мягкой - для этого потребуется достаточно большое количество времени.
-
Пока компот варится, готовим баночки для консервации - обязательно моем и стерилизуем. Заливаем готовый компот из айвы в банки, закрываем крышками и накрываем покрывалом или банным полотенцем, чтобы банки остывали медленнее. Через сутки можно убирать закатанный на зиму компот в место для хранения.
Компот из ранеток подойтет для ваших деток В такой компот из ранеток на зиму неплохо добавлять темные ягоды для цвета. Но это по желанию. Компот и сам по себе очень вкусный получае...
25 мин
Сейчас самое время заняться заготовками. Предлагаю узнать, как приготовить малиновый компот на зиму, чтобы ваша семья могла побаловаться полезным и ароматным напитком в будни и пра...
40 мин
Предлагаю заготовить на зиму очень вкусный и полезный малиновый компот, который также можно использовать для приготовления желе....
20 мин
Рекомендую поинтересоваться, как приготовить компот из алычи на зиму на трехлитровую банку. Он - полезный, быстро готовиться, к тому же экономный. Компот получится густым, его придется...
40 мин
Что может быть лучше натурального домашнего компотика, согласны? Консервировать можно абсолютно любые ягоды и фрукты, чтобы разнообразить заготовки. Я поделюсь одной очень простой и...
15 мин
Комментарии
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Компот из айвы на зиму просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Последнее время увлеклась приготовлением компота из винограда на зиму, мужу нравится.
А я готовлю компот из айвы на зиму в первый раз.
Я тоже обожаю компот из айвы на зиму
но сама делала только один раз.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Дария, рецепт компота из айвы на зиму замечательный!
Спасибо!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Очень аппетитно!
Забрала рецептик компота из айвы на зиму в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Я делала компот из айвы на зиму, мне понравилось.
Даже сестре, которая компот из айвы на зиму не любит,понравилось!
Делаю компот из айвы на зиму уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Дария громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.