Компот из слив
- Общее время: 1 ч 20 мин
- 6 порций
- Калорий: 235 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт компота
- Рецепт домашней кухни
На днях опробовала рецепт компота из слив, который взяла из советской книги "О вкусной и здоровой пище". Способ приготовления компота очень простой, самая трудоемкая часть это вытаскивание косточек из ягод. Вообще это делать совсем необязательно, но я люблю, когда в готовом продукте ничего не мешает. Если точно следовать пропорциям, указанным у книге (на 500 г слив 3/4 стакана сахара и 2 стакана воды), то компот получается очень концентрированным, похожим на компоты в банке, которые нужно разбавлять. Поэтому, если вы не хотите готовить этот компот в качестве заготовки на зиму, лучше увеличить количество воды раза в 1,5-2.
Состав:
- Сливы красные 1000 г
- Сахар (песок) 250 г
Как приготовить
-
Сливы нужно перебрать и хорошо вымыть.
-
Разрезать сливы пополам и вынуть косточки. Этот этап могут пропустить те, кто хочет приготовить компот из слив максимально быстро и не трудозатратно.
-
В горячей воде (я брала около 650 мл на 500 г слив) растворить сахар и опустить туда сливы.
-
Довести компот до кипения и выключить. Употреблять сливовый компот вкуснее всего в охлажденном виде.
Любите компоты? Попробуйте сварить замечательный пряный имбирный компот с яблоками и шиповником. Истинный вкус компота раскрывается, когда употребляешь его в горячем или теплом виде....
180 мин
Вкусный компот из сливы с приятной кислинкой приготовить под силу даже начинающей хозяйке. Рецепт вполне может стать вашим любимым рецептом сливового компота....
60 мин
Компоты из терна обладают приятным красивым цветом, интересным вкусом с характерной кислинкой, а также приносят большую пользу организму....
15 мин
Комментарии
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Федотова, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Последнее время заинтересовалась taboolacook.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-terna. Попробуйте!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Очень красивая и оригинальная подача компота из слив.
Рецепт супер, спасибо!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить компот из слив на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что компот из слив — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила компот из слив.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Федотова, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Я делала компот из слив, мне понравилось.
Даже сестре, которая компот из слив не любит,понравилось!
Выглядит очень аппетитно
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Ой, Федотова.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо за рецепт компота из слив!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте