Постный бисквит

Рецепт постного бисквита
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 30 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 298 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Сода 1 ч.л.
  • Уксус яблочный 1 ст.л.
  • Растительное масло 6 ст.л.
  • Вода минеральная 200 мл
  • Сахар 1 стак.
  • Мука 2 стак.

Как приготовить

  1. Муку просейте 2-3 раза, добавьте соду, корицу и ванилин.

  2. Соедините сахар, растительное масло, уксус, минеральную воду. Взбейте миксером 1-2 мин Необходимо, чтобы сахар полностью растворился.

  3. Затем массу влейте в муку и перемешайте. Взбивайте венчиком вручную. Чем лучше взбить тесто, тем оно воздушнее.

  4. Предварительно разогрейте духовку до 200 С. Это важно, чтобы бисквит поднялся. Выпекайте 20 мин при температуре 200 С. Форму обязательно устелите пергаментом или посыпьте манкой и панировочными сухарями.

  5. Воду, растительное масло, сахар и уксус смешайте.

  6. Отдельно соедините муку, соду, ванильный сахар и какао.

  7. Сухие и жидкие ингредиенты перемешайте. Тесто получается жидким.

  8. Вылейте массу в форму, устеленной пергаментной бумагой.

  9. Выпекайте при 180 С 40 мин

На заметку

Постный бисквит пекут без молока и яиц. Он получается воздушным и пористым.

Видео

Комментарии

4.9 / 5
dirsa1978
dirsa1978

Вкус бисквитного тортика просто потрясающий!
Будем повторять.

Лиля Кузя
Лиля Кузя

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит бисквитный торт.

inka73
inka73

Красиво, вкусно, класс просто!

Тоня Стругина
Тоня Стругина

Рецепт бисквитного тортика для любителей.

ofutol
ofutol

Земскова, спасибо большое, за вкусный превкусный бисквитный торт!!!

gritsko_90
gritsko_90

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

kuchenko_71
kuchenko_71

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

nesteath1982
nesteath1982

У меня получилось прям как на фотографии:)

bezsalova_97
bezsalova_97

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Лида Порываева
Лида Порываева

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

anastasiya87
anastasiya87

Земскова, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Беспалова Анька
Беспалова Анька

Очень вкусно и всегда к столу

kunygina_74
kunygina_74

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

yulya83
yulya83

Спасибо, замечательный рецептик, бисквитный торт класс!

Тася Кизюн
Тася Кизюн

Спасибо, Земскова!

Идеальный бисквит пошагово

Это рецепт воздушного и очень нежного бисквита! Он послужит прекрасной основой для тортов и пирожных. Бисквит получается всегда и замечательно поднимается без разрыхлителя, не опускается...

30 мин

Бисквит красивый с фото

Яйцо куриное 4 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 125 г • Сахарная пудра 125 г...

45 мин