Слойки с творогом и вишней

Рецепт слоек с творогом и вишней
  • Общее время: 50 мин
  • 21 порция
  • Калорий: 199 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Творог и вишня - одно из моих любимых сочетаний в сладкой выпечке. Сегодня мы приготовим с вами слойки с замороженой или свежей вишней и творогом. Быстро, вкусно, здорово!

Состав:

  • 300г слоеного теста
  • 250г творога
  • 150-200г вишни
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. сахара (+- по вкусу)

Как приготовить

  1. Вишню разморозить, отжать вышедший сок.

  2. Творог размять ложкой, добавить сахар, яйцо, перемешать.

  3. Сюда же - по желанию - можно добавить ванилин.

    слойки с творогом и вишней
  4. Раскладываем тесто, разрезаем на равнозначные фигуры - у меня прямоугольники, но вы можете делать слойки так, как привыкли.

  5. Сразу расскажу про тесто - у меня оно уже очень тонкое из магазина, примерно 1,5-2мм, не больше, поэтому если ваше тесто толще - рекомендую раскатать самим.

  6. На одну сторону теста выкладываем творожную начинку.

    слойки с творогом и вишней
  7. Сверху кладем по несколько вишен

    слойки с творогом и вишней
  8. На свободной стороне теста делаем насечки ножом. Можно и не делать, это дело вкуса.

  9. Мне кажется, что это может немного украсить ваши слойки.

    слойки с творогом и вишней
  10. Закрываем начинку, края прищипываем вилкой, выкладываем слойки на противень.

  11. Смазываем сверху водой и отправляем на 12-15 минут в духовку при 200°.

  12. Время выпечки в каждой духовке может быть другим. Ориентируйтесь на цвет слоек.

  13. Золотистая корочка - верный признак готового изделия.

    слойки с творогом и вишней
  14. Вот такие румяные слойки вышли у меня в этот раз.

    слойки с творогом и вишней
  15. Слойка в разрезе.

  16. Балуйте домашних, себя и угощайтесь на здоровье!

    слойки с творогом и вишней

Комментарии

4.9 / 5
kunygina_74
kunygina_74

Ириша большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала слойки с творогом и вишней — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит слойки с творогом и вишней, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от слойки с творогом и вишней.
СПАСИБОЧКИ!

Инга Гавричева
Инга Гавричева

Спасибо за рецепт слоек с творогом и вишней, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

Слабинская Вера
Слабинская Вера

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

eddoctoup
eddoctoup

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Евгения Деревенько
Евгения Деревенько

Сделали, но еще не пробовали!!

Лера Аладжиева
Лера Аладжиева

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

sofronova_88
sofronova_88

Офигительно вкусно!!!

Кузина Валентина
Кузина Валентина

Уже сделала. Все получилось! Берусь за слойки с творогом taboolacook.ru/vypechka/sloiki-s-tvorogom.

marmeladnaya_84
marmeladnaya_84

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

bozhok_80
bozhok_80

Интересный рецепт, надо будет испробовать

itherin
itherin

Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!

tirsetr
tirsetr

Отлично, слойки с творогом и вишней — супер, понравилось всем!

rareanta1975
rareanta1975

Круто

owhera
owhera

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

ceneecai
ceneecai

Спасибо Ириша, очень часто пользуюсь этим сайтом.

liza
liza

Спасибочки :)

anastasiya
anastasiya

Все понятно и наглядно в рецепте слоек с творогом и вишней.
Готовить с Ириша одно удовольствие!

Слойки с творогом пошагово

Училась делать фигурные ватрушки из слоеного теста. Решила и вам показать....

30 мин

Слойки с клюквой с фото

тесто слоеное (бездрожжевое) 500 г • клюква (замороженная) 1 стак. • сахар 0,5 стак. • крахмал 1 ч.л. • сахарная пудра 1 ст.л....

40 мин

Рецепт слоек с курицей

Соль и перец 1 по вкусу • Кунжут 60 г • яйцо куриное 1 шт. • Растительное масло 50 г • Куриная грудка 1 шт. • слоеное тесто 500 г...

40 мин

Как приготовить слойки с минтаем

Минтай - 300 г • Тесто слоёное - 300 г • Соус томатный острый - 2 ст.л. • Сыр твёрдый - 40 г • Соль - по вкусу...

40 мин

Слойки с тыквой

мука 400 г • яйца куриные 1 шт. • масло сливочное 30 г • соль 1 ч.л. • тыква 500 г • лук (репчатый) 2 шт. • яичный желток 1 шт. • кунжут 20 г • вода 220 мл...

25 мин

Слойки Волк

Это - вкусные слоечки в виде мордочки волка....

25 мин