Картофель отварить в "мундире", остудить, очистить и натереть на крупной терке. Добавить соль, яйцо, муку и перец.
2. Тщательно перемешать.
3. Колбасу нарезать колечками или соломкой. Помидоры нарезать кружочками.
4. Сыр натереть на крупной терке.
5. Картофельную массу выложить на сковороду смазанную растительным маслом и разровнять, придав ей форму лепешки. Обжарить картофельную лепешку на среднем огне до румяной корочки.
6. Затем аккуратно перевернуть ее и смазать томатной пастой. На томатную пасту выложить половину порции тертого сыра, на сыр выложить колбасу.
7. На слой колбасы выложить помидоры и притрусить оставшимся тертым сыром.
8. Накрыть сковороду крышкой и готовить пока не расплавится сыр, 7-10 минут.
9. Картофельную пиццу подавать горячей (но и остывшая она тоже вкусная). Приятного аппетита!
картофель — 4 шт. • яйцо — 1 шт. • сыр — 200 г • грибы — 100 г • помидор — 2 шт. • лук репчатый — 1 шт. • укроп • майонез • маргарин • соль...
40 мин
Вкусная, сочная пицца на сковороде за 10 минут - прекрасное блюдо для обеда или ужина на скорую руку. Простой рецепт пиццы на сковороде особенно хорош для начинающих кулинаров....
10 мин
Чтобы во время выпечки тесто не поднималось и не выталкивало начинку, нужно сделать на его поверхности несколько проколов ножом....
90 мин
Пицца — это любимое блюдо детей и взрослых. В классическом рецепте этого итальянского угощения основой является тонкий корж из специальной муки, дрожжей, оливкового масла, морской соли...
45 мин
Гавайская пицца - это феерия вкусов, которая не оставит равнодушным ни одного гурмана. Благодаря этому рецепту, приготовить ее у себя дома может каждый....
90 мин
Моя семья очень любит пиццу. А такую закрытую пиццу Кальцоне очень удобно брать с собой на природу или в дорогу. Тесто нежнейшее, начинка сочная. В такую пиццу я начинку не перемешиваю,...
1 ч
Комментарии
Пьех, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила картофельную пиццу на сковороде!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант картофельной пиццы на сковороде
Не перестаю удивляться! Класс!
Посмотрите здесь тоже про пиццу на сковороде за 10 минут без сметаны.
Хороший сайт, зайду еще.
Я слабо разбираюсь в картофельной пицце на сковороде, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Пьех!
Спасибо огромное за новенький рецептик картофельной пиццы на сковороде!!!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
В общем, супер!!!
Пьех-волшебница!!!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю картофельную пиццу на сковороде уже полгода, все супер!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное Пьех за прекрасный рецепт!
Пьех, спасибо за рецепт! Очень люблю картофельная пицца на сковороде!
Пьех!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Иду пробовать…
Да картофельную пиццу на сковороде так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Пьех, спасибо!
Спасибо большое, Пьех, освежила в памяти рецепт картофельной пиццы на сковороде!
порадую любимого.
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)