Пирожки с картошкой и жареным луком

Рецепт пирожков с картошкой и жареным луком
  • Общее время: 120 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 156 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Приготовить пирожки с картошкой и жареным луком в домашних условиях - очень просто! Сделаем бездрожжевое тесто на кефире, отварим картошку и поджарим лук. Час - и пирожки готовы! Приглашайте друзей!

Состав:

  • Лук — 2-3 шт.
  • Картошка — 6-8 шт.
  • Мука — 4 стак.
  • Простокваша или кефир — 300 мл
  • Сметана — 1 ст.л.
  • Соль — По вкусу
  • Яйцо — 1 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Масло растительное — 3 ст.л.

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Как приготовить пирожки с картошкой и жареным луком? 1. Муку просейте в высокую миску, добавьте соль, растительное масло, соду. Затем влейте кефир и выложите сметану, замесите тесто. Тесто для пирожков не должно липнуть к рукам. Если липнет, добавьте еще муки. Положите тесто в миску под полотенце на полчаса.

  2. Лук очистите и нарежьте небольшими кубиками. 3. Картошку очистите, промойте и отварите до готовности с солью. 4. На среднем огне в сковороде обжарьте измельченный лук до мягкости. 5. Отваренную картошку истолките. 6. Картошку смешайте с жареным луком. 7. Через полчаса тесто раскатайте в колбаску, разделите ее на равные кусочки. 8. Насыпьте на стол муки и кусочки раскатайте в лепешки. 9. В каждую лепешку выложите полторы ложки начинки, края защипните. 10. На застеленный пергаментом противень выложите пирожки. 11. Взбейте яйцо. Смажьте взбитым яйцом булочки на противне. 12. Выпекайте пирожки с картошкой и жареным луком духовке, разогретой до 190-200 градусов, до румяного цвета. Пирожки с картошкой и жареным луком готовы! Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4.1 / 5
yuliya
yuliya

Опачки!
Теперь братик обрадуется пирожкам с картошкой и жареным луком!

engarat
engarat

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

yuska97
yuska97

Lisovaya_97, большое спасибо!

Настасья Гераськина
Настасья Гераськина

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

cofrallon
cofrallon

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему пирожки с грибами и картошкой.

Пасечник Надежда
Пасечник Надежда

Только закончила приготовление пирожков с картошкой и жареным луком.
Спасибо!

Саша Табелова
Саша Табелова

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

sorastu1995
sorastu1995

АААААА как вкусно глядя на пирожки с картошкой и жареным луком слюнки потекли ручьем!!:D

yaditroun
yaditroun

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

sindeeva_79
sindeeva_79

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Красова Ася
Красова Ася

Приготовила пирожки с картошкой и жареным луком на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

kolp_74
kolp_74

Lisovaya_97, огромное спасибо за пирожки с картошкой и жареным луком!
Получилось с первого раза.

chizhovskaya_84
chizhovskaya_84

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

uprillara1979
uprillara1979

Lisovaya_97, пирожки с картошкой и жареным луком я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Авраменко Дария
Авраменко Дария

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

alesya79
alesya79

Делаю пирожки с картошкой и жареным луком который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

edeangong
edeangong

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

pchyolina_86
pchyolina_86

Lisovaya_97, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Каюмова Аня
Каюмова Аня

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

lofist1996
lofist1996

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

alerali1995
alerali1995

Делаю пирожки с картошкой и жареным луком уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо lisovaya_97 громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Пирожки с курицей и картошкой в духовке пошагово

Отличные пирожки - не только вкусные, но и красивые! Хотите удивить своих родных и близких, сделайте такие вот пирожки. Мне они очень понравились, это вкусно и необычно. За рецепт спасибо...

40 мин

Пирожки с грибами и картошкой с фото

Нежные и ароматные пирожки с грибами и картошкой приготовить очень просто! Главное - ваше желание и немножечко свободного времени! Пирожки жарятся на сковороде до красивого золотистого...

60 мин

Рецепт пирожков с картошкой в духовке

Если вы хотите приготовить пирожки с картошкой в духовке, наш рецепт поможет вам в этом. Такие нежные, ароматные и вкусные пирожки понравятся всем....

180 мин

Как приготовить домашние пирожки с картошкой

Предлагаю уникальный рецепт жареных пирожков, в которые можно положить любую начинку: капусту, картошку и все, что вы любите. Тесто получается мягким, воздушным, а начинка простая,...

60 мин

Пирожки с картошкой жареные

Рецепт быстрых жареных пирожков с картошкой на дрожжах....

1 ч 30 мин

Пирожки с картошкой

Хочу с вами поделиться рецептом очень нежных, мягких и вкусных пирожков с картошкой. Дрожжевое тесто на основе картофельного отвара получается очень мягким и идеально подходит для жареных...

2 ч