Кукурузные оладьи с ежевичным сиропом

Рецепт кукурузных оладий с ежевичным сиропом
  • Общее время: 30 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 589 ккал
  • Американская кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • соли — 1/2 ч.л.
  • разрыхлителя — 3 ст.л.
  • сахара — 4 ст.л. (плюс 1 чашка в сироп)
  • больших яйца — 2 шт.
  • ванильного экстракта — 3 ч.л.
  • топленого сливочного масла — 4 ст.л. (плюс дополнительное сливочное масло для подачи)
  • ежевики — 450 г (сироп)
  • кукурузного крахмала — 2 ст.л. (сироп)
  • кленовый сироп для подачи — По вкусу (по желанию)

Повод:

На завтрак, Сытный завтрак, На ужин, Для детей, На скорую руку

Как приготовить

  1. Смешать вместе в миске муку, кукурузную муку, соль, разрыхлитель и сахар. Отставить в сторону.

  2. 2. В отдельной миске смешать молоко, яйца и ванильный экстракт. Добавить яичную смесь в сухие ингредиенты, аккуратно перемешать.

    кукурузные оладьи с ежевичным сиропом
  3. 3. Перемешать с растопленным маслом. Отложить тесто в сторону. Если тесто слишком густое, добавить небольшое количество молока.

    кукурузные оладьи с ежевичным сиропом
  4. 4. В кастрюле смешать ежевику, сахар и воду. Довести до кипения и варить 5 минут на медленном огне.

    кукурузные оладьи с ежевичным сиропом
  5. 5. Перемешать с кукурузным крахмалом, а затем продолжить варить, разминая с помощью венчика или ложки ягоды ежевики. Снять с огня, когда смесь загустеет.

    кукурузные оладьи с ежевичным сиропом
  6. 6. Нагреть 1 столовую ложку сливочного масла в сковороде на средне-медленном огне. Вылить тесто в сковороду, используя 1/4 чашки теста на 1 оладью, и готовить до золотистого цвета с обеих сторон. Отложить в сторону готовые оладьи.

    кукурузные оладьи с ежевичным сиропом
  7. 7. Выложить по 3 оладьи на тарелку, разместив между ними кусочек сливочного масла. Полить теплым кленовым сиропом, а затем ежевичным сиропом. Сразу же подавать.

    кукурузные оладьи с ежевичным сиропом

Комментарии

4 / 5
edeangong
edeangong

Маша, ты сама их придумала рецепт кукурузных оладий с ежевичным сиропом?

svetlana
svetlana

По совету коллеги приготовила этот кукурузные оладьи с ежевичным сиропом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

usham
usham

Как же хочется кукурузных оладий с ежевичным сиропом!!!

laralengi
laralengi

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

sinselyu1979
sinselyu1979

Сегодня делала кабачковые оладьи без яиц - замечательный рецепт.

alena85
alena85

Рецепты супер, спасибо огромное!

zinka
zinka

Когда в первый раз попробовала кукурузные оладьи с ежевичным сиропом, мне не понравилось.

Мухутдинова Лида
Мухутдинова Лида

Спс)
оч понравилось)

sowouns1993
sowouns1993

Как вкусно! Я полюбила кукурузные оладьи с ежевичным сиропом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

dirsa1978
dirsa1978

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

fondoos1995
fondoos1995

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Инга Федюрко
Инга Федюрко

Так захотелось кукурузных оладий с ежевичным сиропом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Инка Узбекова
Инка Узбекова

Хороший рецепт. Спасибо

ositriri
ositriri

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что кукурузные оладьи с ежевичным сиропом не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту кукурузные оладьи с ежевичным сиропом, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

prozorova_94
prozorova_94

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

petina_84
petina_84

Я делала кукурузные оладьи с ежевичным сиропом по рецепту Маша, мне понравилось.
Даже брату, который кукурузные оладьи с ежевичным сиропом не любит,понравилось!

Оладьи на йогурте пошагово

йогурт (питьевой) 2 стак. • яйца куриные 1 шт. • сахар по вкусу • разрыхлитель 1 пакетик • мука 1 ст....

25 мин

Оладьи на молоке с фото

Оладьи на молоке - это одно из самых распространенных и популярных блюд не только на территории России и Украины, но и во всем мире. Благодаря очень простому рецепту это блюдо можно...

15 мин

Рецепт томатных оладий

мука гороховая — 260 г • мука пшеничная — 60 г • помидор — 2 шт. • перец чили — 1 шт. • имбирь • сок лимонный — 45 мл • зелень • соль • черный перец • кориандр молотый • куркума • тмин...

25 мин

Как приготовить толстые оладьи

Всем любителям побаловать себя простой выпечкой предлагаю вариант, как приготовить толстые оладьи. Тесто будем замешивать на молоке и яйцах. Готовится все минут за 20-30. Пробуйте!...

30 мин

Оладьи из риса

Рецепт, как приготовить оладьи из риса это отличный способ использовать остатки отварного риса, который у вас мог остаться от приготовления гарнира или начинки для пирожков, пирога,...

15 мин

Оладьи Смак

Любимые мамины и мои оладушки...

15 мин