Вкусный и очень простой манник на молоке без муки. Минимум ингредиентов и максимум вкуса. Попробуйте!
Делюсь рецептом еще одного манника в моем исполнении, в это раз на молоке. В отличии от предыдущего варианта, у него совершенно другая структура и вкус, он очень рассыпчатый и манник на все 100%, так как приготовлен без добавления муки. Многие пишут, что это вкус из детства, но мое детство прошло почему то без манников, зато на отдыхе за границей мне попадалось нечто подобное с добавлением кокоса и политое сладким сиропом-очень вкусно.
Ингредиенты для манника на молоке
Манку заливаем молоком, перемешиваем.
Тем временем, взбиваем яйца с сахаром до пышной массы.
Смешиваем взбитые яйца, манку с молоком и масло миксером до однородного состояния, даем тесту постоять 15 минут.
Выкладываем в смазанную маслом форму. По желанию можно положить различные добавки: орехи, изюм, цукаты, какао, шоколад и т. д. Мне еще очень нравится вариант с кокосовой стружкой.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут. Манник на молоке готов.
У меня получилось 7 маленьких порционных манников и невысокий большой круглый пирог.
Приятного аппетита!
Кефир нежирный 400 мл • Крупа манная 150 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 100 г • Изюм 100 г • Разрыхлитель теста 10 г • Лимонная цедра 1 ч.л. • Масло сливочное 20 г...
90 мин
Лимонный манник - еще одна выпечка, актуальная в зимний период. Манник можно испечь для домашнего чаепития, можно съесть на завтрак или полдник. Мое утро как правило всегда начинается...
70 мин
Такой манник подходит и на завтрак, и на полдник, и как десерт. Это мой любимый рецепт и дети его просто обожают. Получается очень нежным и ароматным. Из данного кол-ва у вас получится...
45 мин
Комментарии
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
манник на молоке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Марта)))))
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные манник на молоке! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Попробуйте манник на кефире с яблоками, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Это не манник на молоке!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Я никогда не готовила манник на молоке — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Я сделаю на Новый год!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Изумительно вкусно…
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Манник на молоке «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт манника на молоке.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Марта ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили манник на молоке.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида манника на молоке.
Обязательно буду делать всегда на праздники!