Манник

Рецепт манника
  • Общее время: 50 мин
  • 9 порций
  • Калорий: 190 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Этот вкусный, пышный, воздушный манник идеальное угощение к чаю.

Состав:

  • Яйца — 4 шт.
  • Манная крупа — 100 г
  • Сахар — 100 г
  • Муки пшеничная высшего сорта — 120 г
  • Сметана 20 %-ной жир. или жирного кефира — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Сахарная пудра — 1 ст.л.
  • Соль — 1 щепот.

Как приготовить

  1. Яйца взбить с солью.

  2. Добавить манную крупу и взбивать венчиков 2-3 минуты.

    манник
  3. Добавить сахар.

    манник
  4. Добавить сметану. Добавить муку и разрыхлитель.

    манник
  5. Хорошо перемешать и вылить в форму.

    манник
  6. Выпекать в разогретой духовке 30-35 минут при температуре 190 градусов С. Готовность проверить зубочисткой. Готовый манник вынуть из духовки и остудить.

    манник
  7. Достать из формы и посыпать сахарной пудрой.

    манник
  8. Разрезать на порции. Подавать к столу.

    манник
  9. Приятного аппетита!

Комментарии

4.5 / 5
Софья Петлица
Софья Петлица

Как же хочется манника!!!

eransi
eransi

Именно манник часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

skornyakova_75
skornyakova_75

Алеся, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Саша Свяжина
Саша Свяжина

Прекрасный рецепт!
Лучше делать манник строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Лара Нехаева
Лара Нехаева

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Ася Радевич
Ася Радевич

Рецепты супер, спасибо огромное!

Хлебосолова Кира
Хлебосолова Кира

Предлагаю попробовать манник на кефире с яблоками taboolacook.ru/vypechka/mannik/mannik-na-kefire-s-yablokami. Мне очень нравится.

Манник на кефире пошагово

Кефир нежирный 400 мл • Крупа манная 150 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 100 г • Изюм 100 г • Разрыхлитель теста 10 г • Лимонная цедра 1 ч.л. • Масло сливочное 20 г...

90 мин

Манник на молоке с фото

Вкусный и очень простой манник на молоке без муки. Минимум ингредиентов и максимум вкуса. Попробуйте!...

1 ч

Рецепт лимонного манника

Лимонный манник - еще одна выпечка, актуальная в зимний период. Манник можно испечь для домашнего чаепития, можно съесть на завтрак или полдник. Мое утро как правило всегда начинается...

70 мин

Как приготовить манник с вишней

Такой манник подходит и на завтрак, и на полдник, и как десерт. Это мой любимый рецепт и дети его просто обожают. Получается очень нежным и ароматным. Из данного кол-ва у вас получится...

45 мин