Яблочно-сырные маффины с корицей
- Общее время: 1 ч 10 мин
- 3 порции
- Калорий: 166 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт маффинов
- Маффины с сыром
- Рецепт домашней кухни
Сладковатый привкус маасдама очень хорош в выпечке, для наших маффинов то, что нужно. Яблоко лучше использовать твердое и не красное зеленые яблоки лучше ведут себя в выпечке.
Состав:
- мука пшеничная - 1 ½ стак.
- большое зеленое яблоко - 1 шт.
- сыр маасдам - 100 г
- сливочное масло - 100 г
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар коричневый - ½ стак.
- молоко - 50 мл
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- корица молотая - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Предварительно разогреть духовку до 190 С.
-
Муку смешать с солью и разрыхлителем.
-
Яйца вместе с сахаром взбить блендером.
-
Не переставая взбивать, добавить 90 г предварительно размягченного сливочного масла.
-
Всыпать половину муки с разрыхлителем и продолжать взбивать до получения однородной массы.
-
Маасдам натереть на крупной терке и добавить в тесто.
-
Яблоко натереть на крупной терке вместе с кожурой и добавить в тесто.
-
Влить молоко, всыпать оставшуюся муку, все вымешать.
-
Формочки для маффинов смазать оставшимся сливочным маслом, наполнить тестом, присыпать сверху корицей.
-
Выпекать маффины в разогретой духовке 35-40 минут.
спагетти 1/2 упаковки • масло оливковое 2 ст.л. • масло сливочное 20 г • сыр (тертый) 1/2 чашки • томатный соус (пряный) 1/2 чашки • фрикадельки 12-15 шт....
30 мин
Порадуйте домашних и гостей необычными маффинами с сосисками. Тесто для маффинов приготовим кукурузное, сосиски могут быть молочными или копчеными - на ваш вкус. К маффинам можно подать...
60 мин
Курага 160 г • Кипяток 1 стак. • Пшеничная мука 2 стак. • Сахар 3/4 стак. • Соль 1/2 чайной ложки • Сливочное масло 60 г • Сода 1 ч.л. • Пахта 200 г • Растительное масло 1/4 стак. •...
40 мин
Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить...
45 мин
Сыр твердый - 110 г • Кефир – 125 мл • Яйцо куриное – 1 шт. • Мука пшеничная – 150 г • Разрыхлитель – 1 ч.л. • Соль – щепотка • Кунжут – 1 ч.л....
40 мин
Комментарии
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Спасибо! Люблю яблочно-сырные маффины с корицей!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Да да вкусняха)
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Макаренко, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
У девочек встречала похожие рецепты: маффины из спагетти.
Приготовила яблочно-сырные маффины с корицей!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с яблочно-сырными маффины с корицей!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Макаренко, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Какой замечательный рецепт яблочно-сырных маффины с корицей - яркий, красочный и аппетитный!
Большое спасибо, доступно и все ясно.