Маффины чертенята
- Общее время: 35 мин
- 8 порций
- Калорий: 438 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт маффинов
- Шоколадные маффины
- Рецепт европейской кухни
Состав:
- Черный кофе растворимый 1.5 ч.л.
- Мука 1.5 стак.
- Сахар 1.5 стак.
- Вода 150 мл
- Какао порошок 0,5 стак.
- Сливки 10% 1/2 стак.
- Шоколадная крошка 50 г
- Растительное масло 2 ст.л.
- Яйцо 2 шт.
- Яичный желток 1 шт.
- Разрыхлитель теста 1.5 ч. ложки
- Молотая корица 1 ч. ложка
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Соль 0.5 ч. ложки
Как приготовить
-
Растворить кофе в 150 мл кипятка, остудить.
-
Просеять муку с какао-порошком, добавить разрыхлитель, корицу, ванильный сахар и соль. Хорошо перемешать.
-
В отдельной чашке взбить яйца с сахаром до увеличения объема в 2 раза. Влить сливки, кофе и растительное масло, не прекращая перемешивать, добавить смесь с мукой. Перемешать до однородной массы.
-
Добавить в тесто тертый шоколад. Перемешать.
-
Тесто выложить в смазанные маслом формочки, заполнив их наполовину. Выпекать в разогретой до 170 C духовке в течение 25 мин
Видео
Пшеничная мука 200 г • Ванильный пудинг 1 шт. • Разрыхлитель 30 г • Сахар 150 г • Ванилин 1,5 г • Сливочное масло 200 г • Яйцо куриное 3 шт. • Молоко 100 мл...
35 мин
Морковь 2 стак. • Мука 1.5 стак. • Сахар тростниковый 0.5 стак. • Яйца куриные 1 шт. • Йогурт (без добавок) 2/3 стак. • Масло сливочное 50 г • Имбирь (молотой) 0.5 ч.л. • Разрыхлитель...
30 мин
Рецепт приготовления маффинов с ревенем и посыпкой из пшеничной муки, сахара, сливочного масла, корицы и мускатного ореха....
35 мин
Если вы пристально следите за своей фигурой и избегаете продуктов, содержащих много сахара и муки, но вам сложно обходиться без сладостей, выход есть! Существует очень простой способ...
15 мин
Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить...
45 мин
Комментарии
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Я приготовила маффинов чертенята на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Да маффинов чертенята…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать маффинов чертенята постоянно.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Dariya, Рецепт просто прелесть!
Если любишь маффинов чертенята, посмотри еще http://taboolacook.ru/vypechka/maffiny/maffiny.
Просто фантастика!!!
наконец маффинов чертенята приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, dariya!!!
осталось купить продукты и вперед!!!