Лимонные маффины с лимоном
- Общее время: 45 мин
- 6 порций
- Калорий: 273 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт маффинов
- Красивые рецепты
- Домашние маффины
Пористые и ароматные маффины, отличная выпечка к чаю.
Лимонные маффины готовятся с добавлением цедры, из-за которой получается очень ароматная выпечка. За счет введения сметаны в тесто маффины отличаются мягкостью и нежностью. Такую чудесную выпечку можно подавать к столу с яблочным соком, ягодным морсом или киселем.
Состав:
- Лимоны - 1 шт.
- Пшеничная мука - 100 г
- Сахар - 100 г
- Яйца - 1 шт.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Сметана - 50 мл
Как приготовить
-
Подготовить все продукты.
-
Лимон вымыть водой и вытереть. Снять цедру с помощью крупной терки. Выжать примерно 2 ст. л. сока.
-
Просеять муку и смешать с разрыхлителем.
-
Яйцо взбить с сахаром до пышности.
-
Добавить цедру, лимонный сок и растительное масло.
-
Насыпать муку и размешать тесто до однородности.
-
Добавить сметану и хорошо перемешать.
-
Разлить тесто по силиконовым формочкам.
-
Выпекаются маффины в духовке 25-30 минут при температуре 190 градусов. Убрать маффины с противня и через 10 минут достать из формочек.
-
Маффины подать к чаю в теплом виде. Приятного аппетита!
Видео
Морковь 2 стак. • Мука 1.5 стак. • Сахар тростниковый 0.5 стак. • Яйца куриные 1 шт. • Йогурт (без добавок) 2/3 стак. • Масло сливочное 50 г • Имбирь (молотой) 0.5 ч.л. • Разрыхлитель...
30 мин
Мука пшеничная - 120 г • Молоко - 100 мл • Яйцо куриное - 1 шт. • Масло сливочное - 50 г • Сыр - 50 г • Сахар - 1,5 ч.л. • Разрыхлитель - 1 ч.л. • Грузди соленые, вымоченные в воде...
1 ч
На десерт к чаю хочу предложить отличный вариант, как приготовить грушевые маффины. Получается быстро, очень аппетитно и вкусно. Прекрасный рецепт выпечки на скорую руку, который пригодится...
35 мин
Хочу поделиться с вами очень простой и классной идеей, как приготовить банановые маффины без яиц в домашних условиях. Полезно, вкусно и очень аппетитно. Обязательно попробуйте повторить...
45 мин
Сыр твердый - 110 г • Кефир – 125 мл • Яйцо куриное – 1 шт. • Мука пшеничная – 150 г • Разрыхлитель – 1 ч.л. • Соль – щепотка • Кунжут – 1 ч.л....
40 мин
Комментарии
Вкуснятина, обожаю лимонных маффинов с лимоном
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Калиновская :)
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Лимонные маффины с лимоном по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Ну очень вкусно! Расскажу вам о taboolacook.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-chereshnei. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Очень простой рецепт лимонных маффинов с лимоном, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть лимонных маффинов с лимоном из магазина.;)
Спасибо Вам, Калиновская, за рецепты.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Калиновская, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Калиновская, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Рецептик супер!!:)
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Очень вкусно и всегда к столу
Очень аппетитно!
Забрала рецептик лимонных маффинов с лимоном в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Калиновская, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Калиновская, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт лимонных маффинов с лимоном.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось